2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les pommes de terre fournissent beaucoup de nutriments à notre menu quotidien. Une fois cuites, on peut les utiliser comme accompagnement ou pour une salade de pommes de terre. Il n'est pas difficile de faire bouillir des pommes de terre et vous le faites probablement de la même manière, à chaque fois. La prochaine fois, essayez-en une autre, car il existe plusieurs façons de cuisiner les pommes de terre. Voyez qui ils sont:
1. Faire bouillir les jeunes pommes de terre
Lavez soigneusement l'écorce sans la gratter. Mettez la casserole d'eau sur le feu et ajoutez une pincée de sel. Mettez les pommes de terre après que l'eau ait bouilli sans fermer la casserole. Une fois que l'eau avec les pommes de terre a bouilli, laissez la casserole mijoter à feu doux pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Retirer du feu et égoutter l'eau. Puis servez.
2. Cuisson des pommes de terre plus anciennes
Bien éplucher les pommes de terre. Versez de l'eau froide dans la casserole, mettez les pommes de terre à l'intérieur et laissez sur la cuisinière. Ne couvrez pas le pot avec le couvercle. Une fois l'eau bouillie, laissez les pommes de terre pendant 15-25 minutes à feu doux. Gardez à l'esprit que les vieilles pommes de terre peuvent prendre 40 minutes à cuire. Lorsqu'ils sont prêts, retirez-les du feu et pressez-les. Vous pouvez les utiliser pour une salade de pommes de terre ou autre chose.
3. Faire bouillir des pommes de terre à la menthe
Certaines personnes aiment les pommes de terre à la menthe - ce sont surtout des fans d'agneau avec des pommes de terre. Remplissez le récipient de cuisson d'eau froide. Salez et ajoutez un brin de menthe fraîche. Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter, puis laisser mijoter pendant 15-20 minutes. Pressez-les avec une passoire et jetez la menthe. Mettre du beurre ou de l'huile d'olive sur la finition.
4. Pommes de terre au micro-ondes
Bien nettoyer les pommes de terre nouvelles sans les éplucher. Mettez-les dans un grand bol adapté au micro-ondes et ajoutez 1 ½ cuillères à soupe d'eau. Couvrir le bol avec un matériau micro-ondes approprié. Laissez le chi au micro-ondes à température maximale jusqu'à ce qu'il soit tendre. Remuer une fois pendant la cuisson. Attendre 5 minutes avant de servir.
5. Pommes de terre à la farine
Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Remplissez une casserole d'eau froide et ajoutez les pommes de terre. Laissez-les mijoter puis mijoter pendant 15 à 20 minutes. Pressez-les avec une passoire.
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