2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La bière est l'une des boissons alcoolisées les plus consommées et les plus appréciées au monde. Les scientifiques ont inventé un nouveau robot qui peut goûter la bière - c'est un langage électronique si sensible qu'il peut distinguer différents types de boissons. De plus, le langage du robot peut même vérifier la teneur en alcool de la bière.
Les créateurs du nouveau robot sont des Espagnols et sont convaincus que cet appareil pourrait faire un choix indépendant et indiquer quelle bière est la meilleure. Le langage du robot dispose de vingt et un capteurs, grâce auxquels le robot peut distinguer non seulement les différentes marques de bière.
Le langage électronique permet également de distinguer les types de boissons pétillantes - soft, double malt, low-alcool et autres. L'idée du nouvel appareil vient des papilles gustatives du langage humain.
Des chercheurs de l'Université autonome de Barcelone ont mené une étude dans laquelle ils ont analysé plusieurs marques de bière différentes. L'étude des spécialistes a été menée à l'aide du langage robotique. Les capteurs du langage électronique réagissent avec les différents composés chimiques contenus dans la boisson pétillante.
En fait, tous ces capteurs, qui sont situés sur la langue, recueillent un large éventail d'informations, explique Manel del Valle, qui a dirigé l'ensemble de l'étude. Après de longues expériences et recherches, le langage électronique a appris à distinguer les types de catégories de bière - les capteurs sont constitués d'électrodes sélectives d'ions.
Certains d'entre eux réagissent avec des anions et d'autres avec des cations, il existe également de telles électrodes avec une réaction non spécifique avec les substances contenues dans la boisson pétillante. L'appareil ressemble à une langue.
Les experts sont convaincus que leur appareil peut être utilisé pour créer de futurs robots qui ont des papilles gustatives. Par la suite, grâce à eux, l'industrie agroalimentaire améliorera la qualité de ses produits.
Des scientifiques de l'Université autonome de Barcelone ont l'intention d'améliorer le robot afin qu'il puisse reconnaître d'autres types de liquides, pas seulement la bière.
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