2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Vous devriez manger des tomates au moins une fois par jour pendant les mois d'été, car les légumes rouges peuvent vous protéger du cancer de la peau, selon une nouvelle étude. Dans la chaleur, nous sommes plus à risque de développer un mélanome sur la peau.
Cependant, selon une étude menée par des scientifiques américains, manger une ou deux tomates par jour réduira de 50 % le risque de développer un cancer de la peau. Ceci a été établi grâce à une série d'expériences avec des souris de laboratoire.
Ils ont eu un changement dans leurs tumeurs après avoir mangé une tomate par jour pendant 35 semaines, puis avoir été exposés à la lumière ultraviolette, selon le magazine Science Alert.
Les scientifiques pensent que les tomates sont utiles grâce aux caroténoïdes - les ingrédients pigmentants qui donnent leur couleur aux tomates et les protègent des effets nocifs des rayons UV.
Des études antérieures ont montré que la consommation régulière de concentré de tomate peut atténuer les effets des brûlures cutanées, encore une fois dues aux caroténoïdes.
La substance principale qu'ils contiennent est le lycopène, qui fait partie des antioxydants les plus efficaces de la nature.
Le lycopène est également une excellente prévention des coups de soleil. Mangez une tomate avant de vous exposer au soleil prolongé, mais n'oubliez pas la crème solaire.
Comme les tomates sont également riches en vitamines A et C, vous pouvez également les consommer lorsque vous souffrez d'imperfections cutanées.
Manger des tomates régulièrement améliorera également votre rythme cardiaque en abaissant le mauvais cholestérol et en normalisant votre tension artérielle.
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