2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous mangez sainement, limiter l'apport en graisses généralement pas nécessaire.
Cependant, dans certaines circonstances, exclure les graisses de votre alimentation peut être bénéfique.
Dans cet article, nous présenterons 5 aliments faibles en grasqui sont extrêmement importantes pour maintenir une bonne santé et obligatoires pour toute alimentation équilibrée.
Légumes à feuilles
Légumes à feuilles presque ne contiennent pas de graisse et sont riches en vitamines et minéraux bénéfiques, notamment le calcium, le potassium, l'acide folique, la vitamine A et la vitamine K.
Ils ont la capacité de protéger contre certaines conditions telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer. Certains des légumes à feuilles sont le chou frisé, les épinards, la roquette et la laitue.
Des fruits
Les fruits sont une excellente option si vous voulez quelque chose de sucré, faible en gras. Presque tous les fruits sont faibles en gras et riches en vitamines, minéraux et fibres. La consommation régulière de fruits à haute teneur en antioxydants peut réduire les dommages causés par les radicaux libres.
Légumineuses
Les légumineuses, également appelées légumineuses, sont les haricots, les pois et les lentilles. Ils sont faibles en gras et sans cholestérol. De plus, ils sont riches en fibres, protéines, vitamines B et minéraux essentiels tels que le magnésium, le zinc et le fer. Les légumineuses peuvent abaisser la tension artérielle et le cholestérol, ainsi que contrôler la glycémie.
Patates douces
La patate douce est un légume avec faible en gras. Une patate douce de taille moyenne ne contient que 1,4 g de matières grasses. En plus d'être faibles en gras, les patates douces contiennent de la vitamine A, de la vitamine C et plusieurs vitamines du groupe B. Elles sont également riches en minéraux comme le potassium et le manganèse. Les patates douces sont riches en bêta-carotène, un antioxydant qui peut réduire le risque de certaines maladies oculaires.
Légumes crucifères
Les légumes crucifères sont une puissante source de nutriments, notamment des fibres, de l'acide folique, d'autres minéraux, ainsi que des vitamines C, E et K. Certains des plus courants sont le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le chou et les navets. Les légumes crucifères sont faibles en gras et riches en substances appelées glucosinolates, qui ont des effets anticancéreux.
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