2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il s'avère que de nombreuses théories sur les aliments que nous mangeons chaque jour sont incorrectes. C'est pourquoi nous réfuterons ici certains mythes sur les principaux produits alimentaires, afin que vous puissiez décider vous-même quoi et en quelles quantités consommer:
Les œufs sont l'ennemi
En premier lieu, il faut mentionner les œufs, qui, il y a seulement quelques décennies, étaient considérés comme très dangereux pour notre santé en raison de leur teneur élevée en cholestérol.
Oui, ils contiennent beaucoup de cholestérol, mais c'est de la soi-disant bon cholestérol. Cela signifie que si vous ne souffrez d'aucune maladie cardiovasculaire, vous ne pouvez pas penser en toute sécurité à la quantité d'œufs que vous consommez. L'important, cependant, est qu'ils soient cuits et non frits;
Mangez des fruits et légumes sur le ventre
La plupart des experts conseillent de ne pas insister sur les fruits et légumes frais, car ils sont très riches en un certain nombre de vitamines. Dans le même temps, il faut faire attention à leur consommation pour un certain nombre de raisons. Par exemple, les fruits sont riches en fructose, qui se transforme extrêmement facilement en graisse et entraîne donc une prise de poids.
Quant aux légumes, il faut mentionner qu'ils contiennent à la fois de nombreuses vitamines et de nombreux glucides, qui sont la principale cause de gaz et de ballonnements. Il faut donc être prudent avec les fruits et les légumes;
Oubliez les choses douces
Un autre mythe est que manger quelque chose de sucré est extrêmement nocif et conduit à la carie dentaire et à la prise de poids. Cela ne s'applique que si vous en faites trop. En effet, les sucreries nous donnent de l'énergie, et selon des études récentes, c'est un facteur majeur pour lutter contre les crises de migraine.
Le cacao, par exemple, contient de nombreuses substances précieuses, et le flavonoïde qu'il contient peut même rajeunir notre cerveau. Il faut simplement aborder la consommation de chocolat avec plus de prudence et le prendre en petites portions avec plaisir et ne pas devenir une affaire de piétinement;
Poisson régulier pour les oméga-3
On dit presque partout qu'il faut manger du poisson et des fruits de mer presque tous les jours, car ils sont très utiles et contiennent des acides gras dits oméga-3. Oui c'est le cas.
Cependant, selon les médecins, ces acides ne sont utiles pour le corps humain qu'en petites quantités et il suffit de consommer du poisson et des fruits de mer une fois par semaine. Et n'oublions pas que certains des fruits de mer sont nocifs pour les personnes atteintes de maladies spécifiques telles que la goutte.
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