2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Lorsque la vie vous donne des citrons, faites de la limonade! Celui qui a prononcé cette phrase optimiste a d'abord frappé la marque, surtout dans la chaleur de ces dernières semaines.
Un verre de limonade froid peut réparer presque tout. Dans la chaleur de l'été, il est agréable d'avoir dans le réfrigérateur une carafe remplie de cette boisson rafraîchissante, apaisante, délicieuse et extrêmement facile à préparer.
La limonade n'est pas du tout une nouvelle boisson. Il a été découvert par les Égyptiens, qui s'y sont refroidis il y a 3000 ans. Depuis environ 700 ans, des bouteilles de jus de citron sucré avec du sucre sont vendues sur les marchés asiatiques. La boisson était alors connue sous le nom de catarrhizamate.
La limonade a gagné en popularité dans le monde entier en 1676, lorsque la société française Compagnie de Limonadiers a obtenu le monopole de sa préparation et a commencé à vendre des bouteilles de boisson rafraîchissante d'abord à Paris, puis dans le monde entier.
Les gens du monde entier tombent immédiatement amoureux de cette boisson. À ce jour, tout le monde aime. En plus d'être délicieuse, la boisson est également utile. Tout d'abord, il est plein de vitamine C et a un puissant effet antioxydant. Il hydrate également le corps. Les citrons protègent le corps de l'oxydation et favorisent la perte de poids, soulagent la constipation et aident à traiter l'acné. Ils donnent de l'énergie au corps et stimulent le système immunitaire.
Cependant, la limonade vendue dans les magasins a tout sauf des citrons, et encore moins des qualités utiles. C'est pourquoi il est préférable de faire de la limonade maison. C'est facile!
Choisissez les fruits de saison de votre choix. Écrasez-les ou coupez-les en morceaux. Utilisez des fraises, des framboises, des mûres, des pêches ou des prunes. Mettez-les dans de l'eau (gazeuse ou minérale) et ajoutez trois citrons tranchés. Ajoutez trois à cinq cuillères à soupe de sucre et remuez.
N'oubliez pas les herbes fraîches. La menthe, la lavande et le basilic se marient parfaitement avec la limonade. Laissez la boisson au réfrigérateur pendant quelques heures puis bannissez sereinement la chaleur estivale avec un verre de boisson rafraîchissante.
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