2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La teneur élevée en sélénium des noix du Brésil les rend extrêmement bonnes pour la santé. Le sélénium est un minéral antioxydant important qui peut protéger le corps contre les effets nocifs et les dommages des radicaux libres, les coupables de la vieillesse.
Les noix du Brésil, comme les autres noix, sont riches en protéines et en fibres, ce qui aide à contrôler la faim et ainsi à réduire le poids indésirable.
Il est également riche en acides gras oméga-6, qui contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. La noix du Brésil maintient un taux de cholestérol plus bas, réduisant ainsi le risque de maladies telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Cependant, il faut être prudent avec l'utilisation de noix du Brésil, car des niveaux élevés de sélénium dans le corps peuvent entraîner de la fatigue, de l'irritabilité et des maux d'estomac.
La dose recommandée de sélénium est de 75 microgrammes pour les hommes et de 55 microgrammes pour les femmes. Vous obtiendrez une telle quantité à partir d'une poignée de noix du Brésil.
La patrie de ces noix est le Brésil. L'arbre est sauvage, atteignant 50 mètres de hauteur. Les fruits de cet arbre sont assez lourds, ressemblant à une capsule pesant jusqu'à 2 kg, dans laquelle sont disposées en éventail 20 graines brunes triangulaires. Ils sont recouverts d'une coque solide d'une épaisseur d'environ 8 à 12 mm.
Le goût des noix du Brésil ressemble à celui des noix de cèdre. L'huile de noix du Brésil est considérée comme la meilleure huile pour lubrifier les montres.
Ils aident à abaisser le taux de cholestérol et à normaliser la glycémie, aident les enfants à grandir et les nerfs à faire face au stress.
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