2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Faire quelque chose pour le dîner n'est pas toujours facile, surtout quand il s'avère qu'il ne reste presque plus rien dans le réfrigérateur. Avec quelques produits et un peu d'imagination nous pouvons préparer différentes minutes qui nous nourriront.
Nous vous proposerons quelques recettes qui ne demandent pas grand chose. Les quantités sans ordonnance peuvent être augmentées ou diminuées en fonction de ce que vous avez exactement ou du nombre de personnes que vous allez manger.
Oeufs voilés avec sauce au vin rouge
Produits nécessaires: 3 œufs, 500 ml de vin rouge, 1 feuille de laurier, poivre noir, persil, 1 cuillère à soupe de farine, sel, graisse, 2 gousses d'ail et 1 oignon, persil
Mode de préparation: Hacher finement l'ail et l'oignon et les mettre avec les épices (sans persil) dans le vin. Allumez le feu et portez le vin à ébullition, après ébullition, cassez les œufs un à un dans l'alcool bouillant. Les blancs envelopperont le jaune et les œufs se voileront. Retirez-les ensuite avec une écumoire. Pendant ce temps, faites revenir une cuillère à soupe de farine dans un peu de matière grasse. Vous mettez la farine dans le vin - le but est d'épaissir et d'obtenir une sauce. Arroser les œufs de sauce et saupoudrer de persil.
Si vous avez des produits différents - de la viande, du poivre, du fromage jaune ou du fromage, quelques tomates, vous pouvez toujours les faire cuire dans une cocotte. Tout ce que vous mettez sera délicieux - il est important d'avoir suffisamment de gras et de couper les produits. Il est bon si vous mettez de la viande, pas de la saucisse, de la faire frire à l'avance pour qu'elle ne reste pas crue.
L'autre recette est avec des œufs, des pommes de terre, du fromage, du fromage jaune, des champignons, des saucisses - tout ce que vous avez. Voici l'idée: les pommes de terre sont lavées et mises à bouillir - après avoir bouilli pendant environ 5 minutes. Sortez-les et pressez-les, puis mettez-les à cuire pendant une demi-heure dans un four modéré.
Ensuite, coupez un couvercle sur la longueur de chaque pomme de terre et découpez l'intérieur avec une cuillère. Dans les pommes de terre, vous pouvez mettre des tranches de saucisse et quelques champignons, du fromage ou du fromage, du beurre, des épices, vous pouvez ajouter un œuf puis remettre au four pendant environ 5-6 minutes.
Avec l'intérieur des pommes de terre, vous pouvez préparer une salade pour le lendemain. Écrasez l'intérieur des pommes de terre presque en purée, ajoutez les oignons, s'il y a des légumes verts, assaisonnez. Si vous voulez dire quelque chose de pâtissier, vous pouvez toujours faire des gâteaux avec du soda et un peu de fromage, voici ce qu'il vous faut:
Gâteaux rapides
Produits nécessaires: 1 œuf, 1 cuillère à café de yaourt, 1 cuillère à café de fromage râpé, 2/3 cuillère à café d'huile, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 3 à 4 cuillères à café de farine, fromage jaune
Mode de préparation: "Éteignez" le soda dans le yaourt. Versez 2 tasses de farine dans une casserole et faites un trou au milieu, mettez l'œuf, le fromage, l'huile et le sel. Ajoutez ensuite le lait et le soda et mélangez. Une fois que la pâte est molle, laissez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes. Vous devriez faire des boules de pâte, pas trop grosses, car elles grossissent. Disposez-les dans un plateau avec du papier absorbant préplié et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Saupoudrer de fromage jaune si vous en avez.
La recette suivante est également très rapide, pour laquelle vous avez besoin de deux saucisses, un seau de yaourt, 2-3 œufs, du fromage ou du fromage jaune, de la sarriette, du sel, du poivre.
Coupez les saucisses en cercles et placez-les dans un plat en yen, saupoudrez de fromage ou de fromage jaune sur le dessus, puis versez le mélange de lait et d'œufs battus, assaisonné de l'odeur. Cuire au micro-ondes pendant 15 à 20 minutes.
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