2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Oui, oui, nous supposons que vous êtes au régime ! N'êtes-vous pas fatigué de priver votre corps de nourriture? !! Il a besoin d'acides gras.
Ils jouent un rôle très important dans le corps humain, car ils sont présents dans le processus de construction cellulaire et dans l'action d'un certain nombre d'organes importants du corps - cerveau, yeux, cœur, peau, nerfs, système digestif.
Mais surtout, les acides gras nous fournissent de l'énergie. C'est pourquoi il est contre-indiqué de les exclure complètement de notre menu.
Si vous ne le savez pas, la graisse se trouve dans presque tous les aliments. Les fruits et légumes sont les plus pauvres en matières grasses. Contrairement à la viande, au beurre, aux noix.
Il existe plusieurs types de graisses - « bonnes » et « mauvaises ». Les premiers sont des graisses insaturées et nous pouvons les obtenir à partir d'huile d'olive, de poisson, d'avocats, d'amandes, de noix et de pignons de pin.
Les autres types d'acides gras sont les oméga 3 et les oméga 6. Notre corps ne peut pas les produire par lui-même, nous les obtenons donc par l'alimentation.
Les acides gras oméga 3 se trouvent dans les graines de lin, les sardines, le hareng, le saumon, le maquereau. Et Omega 6 dans les graines de tournesol, huile végétale, tournesol, sésame, soja, safran, margarine, graines de courge.
Évitez les graisses saturées. On les retrouve dans les produits d'origine animale: beurre, fromage, crème, huile de palme, noix de coco.
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