2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une alimentation saine est une condition préalable à une vie pleine et longue. Parfois, dans un effort pour manger les meilleurs produits, de nombreuses personnes commencent à chercher alternatives aux aliments connus et en les remplaçant, ils pensent avoir fait un choix sain. Dans les lignes suivantes, vous verrez des soi-disant aliments sains qui ne sont pas si utiles.
1. Riz brun
Il est largement affirmé que les aliments blancs (riz blanc, pain blanc, sucre blanc, farine blanche, etc.) sont nocifs pour la santé. Pour cette raison, ils sont exclus du menu de partisans d'une alimentation saine.
Le riz brun est-il meilleur que le blanc ?
Le riz blanc est transformé et le riz brun est à grains entiers et riche en fibres, ce qui soutient l'activité des intestins et nous garde rassasiés plus longtemps.
En fait, le riz brun contient plus de fibres que le blanc. Ils sont contenus dans l'embryon et sa coquille. Mais il contient de l'acide phytique et des lectines, qui sont nocifs pour notre organisme car ils enlèvent du calcium et du magnésium. Pris seul, le riz brun durera en effet plus longtemps dans nos estomacs, mais dans les cas où nous le combinons avec des légumes, de la viande, etc., cette propriété disparaît et il reste dans nos estomacs aussi longtemps que blanc.
Vous pouvez rendre le riz brun plus facile à digérer si vous le trempez dans de l'eau de mer, du sel de l'Himalaya ou du jus de citron avant de le cuire. Cela réduira considérablement la quantité d'acide phytique. Afin d'extraire ses ingrédients utiles, il est nécessaire de le consommer vous-même. Si vous souhaitez utiliser du riz en accompagnement d'un plat, il n'y a aucune raison de ne pas choisir le riz blanc.
2. Fruits frais
Le jus de fruits fraîchement pressé (frais) est considéré comme une boisson saine car il s'agit d'un produit entièrement naturel à base de fruits. Mais ce n'est pas tout à fait vrai, car les fruits frais contiennent une grande quantité de sucre. Dans de nombreux cas, la teneur en sucre est la même ou au moins proche de celle des boissons gazeuses.
Le fait est que les jus de fruits fraîchement pressés contiennent certaines quantités de vitamines et d'antioxydants, mais ils ne peuvent pas compenser la grande quantité de sucre. Un autre inconvénient des fruits frais est l'absence d'une telle fibre utile, dont la fonction est de ralentir l'absorption du fructose. Ainsi, bien qu'un fruit soit extrêmement utile lorsqu'il est entier, une fois transformé en jus, il devient nocif.
De plus, lorsque nous consommons des fruits entiers, nous ne pouvons pas en manger en grande quantité, car ils nous rassasient, et lorsque nous buvons des fruits frais, nous prenons le sucre d'au moins 3-4 fruits, que nous ne pourrions autrement pas manger en une fois. Cette grande quantité de sucre pèse sur le foie. Par conséquent, les experts conseillent de consommer le fruit entier, plutôt que sous forme de jus pressé.
La consommation de fruits frais est également nocive pour les dents, car en plus de la grande quantité de sucre, ils ont une acidité très élevée, ce qui provoque des caries. Une étude prouve que la consommation quotidienne de fruits frais est aussi nocive pour les dents que les agents blanchissants.
3. Blocs sains
De nos jours, les gens préfèrent remplacer l'un de leurs repas principaux par des biscuits complets, une barre complète, des noix et des fruits secs. La vérité est que bien qu'ils semblent être une alternative bonne et saine, ils sont nocifs pour notre santé. Il suffit de regarder leur composition pour comprendre qu'ils sont loin d'être sains.
Il comprend les graisses hydrogénées/margarine/graisses végétales estérifiées, sirop de glucose-fructose/sucre/sirop de maïs, colorants, arômes, conservateurs, stabilisants, émulsifiants, sel, etc. Tous ces produits chimiques transforment des blocs sains en produits nocifs pour notre corps.
Conseillé:
Si Vous Pensez Que Ces Aliments Sont Végétaliens, Détrompez-vous
Végétariens et végétaliens - ces concepts sont largement connus, mais beaucoup de gens ne savent pas quelle est la différence entre eux. Le végétarisme est un régime qui exclut la viande. Il a aussi un côté éthique. Les partisans de cette façon de manger et de vivre n'approuvent pas le comportement de consommation de la société moderne et veulent abolir l'élevage d'animaux pour l'alimentation.
Les Poires Sont Bien Plus Utiles Que Vous Ne Le Pensez ! Voir Pourquoi
Poires sont plus efficaces que nous ne le pensions pour lutter contre les maux d'estomac. Les scientifiques ont été surpris par une nouvelle découverte sur les bienfaits de ces fruits. Des chercheurs de l'Université du Dakota du Nord ont prouvé sans équivoque que la poire détruit la bactérie Helicobacter pylori, qui colonise l'estomac après fermentation.
Tout Le Monde A Oublié Ces Jus De Légumes, Et Ce Sont Les Plus Utiles
Jus de légumes sont très utiles. Il y en a que nous ne pensons même pas pouvoir faire. Et ils sont tout aussi utiles et délicieux que nos connaissances. Pour rendre les jus de légumes frais plus utiles, nous pouvons les mélanger avec des herbes.
Pensez-vous Que Vous Cuisinez Correctement? Détrompez-vous
Dans les plats que nous préparons, les nutriments et vitamines des produits utilisés doivent être préservés. La technologie que nous utilisons pour la cuisson, ainsi que l'air, la chaleur et l'eau sont d'une grande importance. Pour préserver la valeur nutritionnelle et la fraîcheur des produits, il est particulièrement important de les protéger de l'oxydation.
10 Aliments Plus Utiles Que Vous Ne Le Pensez
Vous êtes au régime. Vous êtes inondé d'informations sur ce qui est utile et ce qui ne l'est pas. Diverses sources expriment des opinions contradictoires. Souvent, les réponses que vous obtenez ne font qu'ajouter à votre confusion. Alors, utile ou pas ?
