2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une étude a révélé que la consommation de légumes jaunes et oranges réduisait de 52 % le risque de cancer de la vessie.
L'équipe d'étude a analysé les dossiers médicaux de 185 885 volontaires sur une période de 12,5 ans. Les chercheurs ont découvert 581 cas de cancer invasif de la vessie. Parmi eux, 152 étaient des femmes et 429 étaient des hommes.
Une équipe du Cancer Center de l'Université d'Hawaï a découvert que les femmes qui mangeaient plus de légumes jaunes et oranges étaient moins susceptibles de développer un cancer.
Les chercheurs ont également pris en compte d'autres facteurs qui causent le cancer, tels que le tabagisme et l'âge des participants à l'expérience.
Les légumes jaunes et oranges sont les plus riches en vitamines A, C et E.
Les légumes oranges comme les carottes, les citrouilles et les patates douces contiennent de l'alpha et du bêta-carotène, des antioxydants qui protègent la peau des rayons ultraviolets et aident à rajeunir les cellules.
Lorsque nous mangeons des aliments riches en bêta-carotène, notre corps reçoit la quantité nécessaire de vitamine A. La vitamine A nourrit le collagène de la peau et la rend élastique et douce.
Les légumes jaunes, comme les poivrons, le maïs et les pommes de terre, sont une riche source de bêta-cryptotanxine, un composé phytochimique qui protège contre les maladies cardiaques et aide au métabolisme intercellulaire des vitamines et des minéraux.
Les produits jaunes régulent les niveaux d'hormones et augmentent le métabolisme.
Ils contiennent des glucides, des fibres alimentaires, des vitamines B, qui stimulent le péristaltisme, fournissent au corps des protéines de haute qualité, des acides gras insaturés, du calcium et de la vitamine B1.
Ces légumes sont faibles en gras mais riches en vitamines et minéraux. Ils peuvent être une prévention naturelle contre des maladies pour lesquelles aucun remède efficace n'a encore été inventé.
Le cancer de la vessie se développe généralement à l'âge adulte. Les raisons de l'apparition de ce cancer ne sont pas claires, mais on suppose que des facteurs tels que le tabagisme prédisposent à l'apparition de cette maladie.
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