2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les navets, présents dans les contes slaves, nécessitaient un mode de plantation très particulier. Dans les temps anciens, les Slaves le semaient avec leur bouche. Les navets ont de nombreuses graines minuscules - dans un kilogramme, ils atteignent plus d'un million.
Par conséquent, il est très difficile à planter à la main. La plantation buccale se faisait en crachant, et cela demandait une grande habileté. Les meilleurs spécialistes en la matière étaient très respectés.
Le chou peut aussi surprendre, mais pas par la manière dont il est planté, mais par son éducation. Selon les Américains, le brocoli, qui est un type de chou, est éduqué, il est donc connu sous le nom de « chou avec une formation universitaire ».
Selon le grand écrivain Mark Twain, le chou-fleur, qui est aussi un type de chou, est un légume diplômé de l'université. Tous ces superlatifs sont en fait dus aux propriétés bénéfiques du chou-fleur et du brocoli.
Les pommes de terre étaient cultivées dans l'Europe du XVIIe siècle comme plante ornementale. Un amiral anglais a apporté la plante dans son pays natal et lorsqu'elle a grandi, il a offert ses feuilles frites à ses invités, qui ne lui ont pas parlé pendant des jours.
En Russie, les pommes de terre sont servies comme dessert depuis de nombreuses années. Avant utilisation, ils étaient bouillis, coupés en cercles ou en purée, et saupoudrés généreusement de sucre.
Dans l'Angleterre du XVIIIe siècle, les concombres étaient une rareté, et les médecins se demandaient comment détecter leurs propriétés nocives afin d'en interdire l'usage.
Certains considéraient les concombres comme toxiques, d'autres les accusaient de provoquer des rhumes. L'ananas, qui n'est désormais utilisé que pour les desserts, était servi en salade dans le palais de l'impératrice russe Catherine la Grande.
Il était coupé et servi avec du vinaigre, et parfois il était coupé en petits morceaux et la soupe en était bouillie. Une autre option pour sa préparation était sa marinade.
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