2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le jus de tomate est recommandé non seulement pour la gueule de bois, mais aussi pour la santé. Des scientifiques canadiens ont découvert que deux verres de jus de tomate par jour renforcent les os et protègent contre l'ostéoporose, a rapporté le journal anglais "Daily Mail".
Les tomates contiennent du lycopène antioxydant, dont il a déjà été démontré qu'il protège contre le cancer de la prostate et les maladies cardiovasculaires.
Des chercheurs de Toronto ont demandé à 60 femmes d'exclure tous les produits à base de tomates de leur alimentation pendant une période de 2 mois. En fin de compte, les experts ont constaté une augmentation significative des niveaux du N-télopeptide chimique dans leur sang, qui est libéré lors de la dégradation des os.
Dans la partie suivante de l'expérience, pendant 4 mois, les mêmes femmes ont dû prendre du jus de tomate nature, du jus de tomate enrichi en lycopène, du lycopène en gélule ou un placebo. Cela a considérablement réduit la teneur en N-télopeptide dans le sang des femmes buvant du jus ou des capsules.
Les scientifiques affirment que le jus ordinaire, qui est vendu dans les supermarchés, n'est pas pire que celui enrichi en lycopène. La dose requise de jus de tomate pour renforcer les os est de deux verres par jour avec 15 mg de lycopène.
Le jus de tomate est également une riche source de fructose. Comme le miel, il accélère la combustion de l'alcool dans le corps. Il est donc recommandé à ceux qui font une overdose d'alcool.
Pour réduire le risque de maux de tête, vous pouvez combiner votre boisson avec du jus naturel de fruits ou de tomate. Une bonne option est de faire un cocktail de miel, de jus de citron et de thé à boire avec du whisky.
Les tomates sont un complément approprié non seulement au cognac froid, mais aussi pour renforcer le corps. Chez les personnes souffrant d'hypoglycémie, les tomates sont un moyen idéal pour améliorer l'état général.
Des médecins de Sendai, au Japon, rapportent que le jus de tomate frais est extrêmement efficace pour augmenter le glycogène. 50% de la matière sèche des tomates contient divers sucres naturels. Les tomates mûres sont particulièrement riches en glucose et en partie en fructose.
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