2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Connaissez-vous une personne qui n'aime pas le gâteau aux biscuits? Nous ne faisons pas! Le gâteau aux biscuits est un dessert qui doit être présent à la table de chaque famille bulgare.
On peut même dire que c'est l'un des desserts les plus faciles et les plus rapides à préparer à la maison. Naturellement, ce fait ravira toute femme au foyer qui apprend encore à faire ce gâteau parfumé. Sa préparation ne nécessite pas de compétences particulières, et même les enfants peuvent faire partie du plaisir.
Vous attendez des invités et vous vous demandez quel dessert leur servir ? Ou voulez-vous simplement faire plaisir à tout le monde à la maison avec quelque chose de sucré ? N'y pense pas du tout. Faire un gâteau aux biscuits. En plus d'être incroyablement savoureux, c'est un favori des jeunes et des moins jeunes.
Il existe de nombreuses recettes de biscuits. De plus, vous pouvez le trouver dans les confiseries et les supermarchés. Mais y a-t-il quelque chose de plus savoureux et de plus sain qu'un repas fait maison ?
C'est pourquoi dans l'article d'aujourd'hui, nous vous apprendrons exactement comment faire un gâteau aux biscuits maison pas plus de 30 minutes, ce qui suffira pour dix portions. Assurez-vous que ceux qui l'essayeront se lécheront les doigts.
Les produits dont vous aurez besoin sont:
• 350 g de biscuits;
• 500 g d'huile;
• 200 g de sucre;
• 100 g de sucre en poudre;
• 100 ml de cognac;
• 100 g de cacao;
• 4 œufs.
Mode de préparation et mode d'emploi:
1. Mélangez les œufs et le sucre et laissez-les dans un bol avec de l'eau bouillante ou un cuiseur à lait. Remuez le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe.
2. Dans un autre bol, mélanger le sucre en poudre et le beurre conservé à température ambiante. Ajouter le cacao et remuer à nouveau. Verser la crème obtenue sur les œufs pasteurisés.
3. Mettre la moitié de la crème dans un moule à cake. Disposez dessus une rangée de biscuits saupoudrés de cognac. Déposez le reste de crème dessus et disposez les biscuits restants, également saupoudrés de cognac.
4. Mettez le gâteau au réfrigérateur et sortez-le au bout de 180 minutes. Laissez le moule dans de l'eau tiède pendant 2 minutes afin de pouvoir en retirer le gâteau.
Si vous le souhaitez, vous pouvez le garnir de chocolat râpé, de noix ou de fruits à votre convenance.
Servez le gâteau aux biscuits fini à vos proches avec le sourire.
Amusez-vous bien!
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