2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La soupe de ventre est emblématique de notre pays. Quelle que soit la région d'origine de la Bulgarie, les Bulgares aiment préparer ce plat et le manger en compagnie d'une table.
En raison de l'amour des Bulgares pour la soupe aux tripes, Hristo Kyosev a préparé une étude d'experts, qui montre dans quels endroits en Bulgarie nous pouvons manger la soupe la plus délicieuse, classée par ordre alphabétique.
Restaurant Garden, Aytos - un petit restaurant sur la route entre Bourgas et Karnobat propose une soupe de tripes, qui est l'une des meilleures du pays. Là, nous pouvons manger un autre foie d'agneau unique, ainsi que d'autres plats typiques bulgares.
Le restaurant de la Maison Blanche, Asenovgrad - juste en face de la station-service Lukoil se trouve le restaurant de la Maison Blanche, où l'une des plus délicieuses soupes de tripes est servie. Vous pouvez également essayer le bœuf bouilli.
L'hôtel Stephanie, Blagoevgrad, situé près de la police, prépare une soupe de tripes unique. À Botevgrad, vous pouvez le manger à Pri kaka.
Si vous voulez manger une bonne soupe de tripes à Bourgas, n'oubliez pas de visiter le Bistro 33 dans le quartier de Pobeda et Pri Kudravia - à l'extrémité nord de la promenade.
Le Good Appetite Hotel à Varna est également célèbre pour son incroyable soupe de tripes. L'une des meilleures soupes est également préparée à Gurlata, qui dans les années 90 du siècle dernier a gagné en popularité avec ses délicieuses tripes.
La meilleure soupe de tripes de Veliko Tarnovo est préparée au snack-bar Sveta Gora sur le boulevard Nikola Gabrovski №78. À Vratsa, une telle soupe est servie à la station-service Vangelov.
A Gabrovo, le bon endroit est la taverne-restaurant Almanach, et à Dobrich - Gergana. Si vous passez par Dulovo, ne manquez pas de vous arrêter au restaurant Maxima, car ils vous offriront un ventre vraiment magique.
A Joakim Gruevo à la fourche du village en direction de Perushtitsa sur la gauche, vous verrez le restaurant Vacha, où vous pourrez manger une soupe de tripes parfaite. L'hôtel Kulinar à Kardzhali est également plein de goût et de qualité.
À Kyustendil, la soupe de tripes la plus délicieuse est préparée à l'hôtel Ribkata. A Lom, il vaut la peine d'essayer le ventre dans les vagues du Danube. Vous pouvez également le manger au restaurant Stara Melnitsa à Nessebar.
Pour les fans de la délicieuse soupe de tripes à Pazardzhik sont recommandés les auberges Tango et Pri master Nejo. A Pleven, les délicieuses tripes ne se dégustent qu'au pub Pri bai Poncho.
À Plovdiv, vous pouvez essayer les tripes bulgares traditionnelles à l'hôtel Asya et au complexe populaire Kapana. A Pomorie, un lieu culte de la soupe aux tripes est Pri Stoyko.
L'hôtel Ostankino à Ruse et le Belly Shop à Sandanski proposent également une soupe de ventre unique. Ceux-ci peuvent être essayés à l'hôtel Pri Bai Dancho à Silistra.
A Sliven, les restaurants Prikazka, Okean et Byalata Cheshma proposent d'excellentes tripes. La soupe aux tripes, servie dans la brasserie Sofia à Sozopol, est unique.
Si vous habitez ou passez par la capitale Sofia, il y a plusieurs endroits pour manger une bonne soupe de tripes - la comtesse près de l'église de St. Nikolay Sofiyski, le pub Julie dans la zone B-18, le restaurant Amira dans le quartier Ivan Vazov, l'auberge Lozata dans le quartier Lozenets et l'auberge Okoto à Gorublyane.
À Stara Zagora, vous pouvez manger de délicieuses tripes à des prix raisonnables en Macédoine. La soupe aux tripes est également délicieuse dans la taverne Hadji Gencho à Targovishte.
La soupe de tripes proposée par l'auberge Lunaria à Haskovo est unique. Vous mangerez de la bonne soupe de tripes à Shumen uniquement à Chanel.
Si vous traversez le Shipka Pass, arrêtez-vous au parking au point le plus élevé et essayez la soupe aux tripes de l'hôtel.
Les meilleures tripes de Yablanitsa sont proposées au pub Roden Krai. Des maîtres de la traditionnelle soupe aux tripes sont également au restaurant Lira à Yambol.
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Les Secrets D'une Délicieuse Soupe De Tripes
La soupe au ventre est un plat traditionnel bulgare. En fait, plus précisément, une soupe traditionnelle bulgare. Il est préparé à partir de tripes de porc ou de bœuf. L'un des secrets est que le ventre doit être très bien cuit avant de le goûter.
Comment Faire De La Soupe Aux Tripes - Un Guide Pour Les Débutants
Soupe d'estomac est un type de soupe qui est le plus courant dans la cuisine des Balkans. Cette cuisine des Balkans comprend des pays comme la Bulgarie, la Macédoine, la Turquie, la Roumanie et la Serbie. Ce sont les pays où les tripes sont l'une des soupes préférées.
Menudo - Soupe De Tripes Mexicaine
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Les Délicieux Secrets De La Soupe De Tripes
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Selon l'auteur du livre de cuisine russe, le pokhlebkin est l'un des plus anciens plats arméniens Hacher . Le nom kash est si ancien qu'il a des significations différentes. Le plus populaire aujourd'hui est la soupe traditionnelle, utilisée dans les temps anciens d'abord comme médicament et plus tard comme aliment pour les pauvres.