2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le principal problème des hôtes est lié à ce qu'il faut cuisiner. La préparation du plat n'est pas difficile, mais il est extrêmement difficile de savoir quoi faire, surtout pour les hôtes qui cuisinent tous les jours. Et pour vous aider, nous allons maintenant examiner quelques suggestions intéressantes liées aux pois.
Il peut être cuit maigre - avec des oignons, des carottes, des pommes de terre. Si vous décidez de le cuisiner de cette façon, assurez-vous d'ajouter quelques gousses d'ail ainsi que de l'aneth. Bien sûr, les pois maigres peuvent être cuits avec des tomates et sans pommes de terre - cela dépend de qui aime comment.
Une autre façon de préparer les légumes est sous forme de soupe. Pas très connue, mais avec un goût intéressant, cette soupe n'est pas compliquée à réaliser et ne nécessite pas beaucoup de produits. Plus intéressante est la soupe à la crème de pois. Voici comment vous pouvez le faire:
Velouté de pois
Produits nécessaires: en conserve pois, 3 cuillères à soupe d'eau, pommes de terre, ail, carottes, sel, 1 cuillère à soupe de farine, huile
Méthode de préparation: Faire chauffer l'huile et faire revenir la farine, puis ajouter l'eau et les petits pois. Porter à ébullition et ajouter le reste des légumes coupés en morceaux.
La quantité de légumes est une question de goût. Assurez-vous qu'ils sont mous et si c'est le cas, ajoutez du sel au goût, puis retirez la soupe du feu et réduisez en purée jusqu'à ce qu'elle soit douce comme une sauce. Servir modérément chaud.
Une variété de plats de pois peut être faite, tant que nous attisons notre imagination. En fait, ce légume est un excellent ajout à d'autres plats. Ce ne sera pas une cocotte vraiment savoureuse si vous n'y ajoutez pas de petits pois, il en va de même pour le riz aux légumes. De plus, les pois ne doivent pas toujours être maigres - vous pouvez les cuisiner avec n'importe quelle viande, selon vos goûts.
Convient également pour ajouter aux salades ou aux pizzas. Inégalée est la purée de pois, qui est parfaitement complétée par de petites boulettes de viande de porc. Et en parlant de boulettes de viande, regardons une recette de boulettes de pois:
Boulettes de pois
Produits nécessaires: 400g pois, 100 g de fromage cottage, 100 g de fromage, 2 œufs, oignon, 5 - 6 gousses d'ail, ½ bouquet d'aneth, ½ bouquet de menthe, 5 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à café de yaourt, 1 cuillère à café de soda, sel, poivre noir, huile
Méthode de préparation: Vous devez d'abord faire bouillir vos petits pois. L'étape suivante consiste à égoutter les légumes et à les mettre dans un bol avec les oignons, l'ail, le sel, le poivre, la menthe et l'aneth, hachés finement et l'écraser.
Vous devez ajouter du fromage cottage, du fromage râpé et de la farine. Puis les oeufs et bien mélanger. Vous n'avez pas besoin de réduire les pois en purée lors de l'écrasement - des morceaux peuvent rester. Si vous trouvez le mélange mince, ajoutez plus de farine. Faites chauffer la graisse dans la poêle et placez les boulettes de viande, que vous prélevez avec une cuillère à soupe dans le bol.
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Pois Chiches - Pois Chiches
Les pois chiches sont également appelés pois chiches et pois chiches. C'est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Les pois chiches (Cicer arietinu) sont considérés comme l'une des premières cultures cultivées par l'homme. Des fouilles archéologiques ont montré que les pois chiches étaient utilisés par l'homme depuis l'Antiquité.
Les Délicieux Secrets Des Petits Pois
En tant que source de protéines précieuses, les pois sont parfaitement adaptés pour remplacer la viande, et en plus bien mieux que la viande sont absorbés par l'organisme. Les pois sont utiles pour les personnes qui mènent une vie active - ils aident le corps à faire face facilement au stress, lui fournissent de l'énergie et augmentent son efficacité.
La Consommation De Petits Pois Fait Des Merveilles Pour La Santé
Les pois sont l'une des légumineuses les plus utiles. Il est connu de l'humanité depuis l'Antiquité. Il a été établi que sa culture pour l'alimentation a commencé il y a plus de 20 millénaires. Ses origines originelles sont l'Indochine, la Transcaucasie et l'Éthiopie.
Les Recettes Les Plus Délicieuses Pour Les Petits Pains En Un Seul Endroit
Chanceux est celui qui se souvient de l'arôme des petits pains faits maison, qui remplit toute la maison le matin. La préparation de ce petit-déjeuner n'est pas très rapide, il est donc préférable de le préparer pendant le week-end. La préparation des petits pains n'est pas des plus faciles et nécessite le strict respect de la recette et des proportions qu'elle contient, quelle que soit la variété sur laquelle vous misez.
De Délicieuses Recettes Avec Des Petits Pois Surgelés
Contrairement à la croyance populaire, il s'avère que si les aliments surgelés sont bien cuits, ils ne sont non seulement pas nocifs, mais même bénéfiques pour notre santé. Contrairement aux produits frais que nous achetons en magasin et qui, tout en restant sur les stands, perdent une grande partie de leurs vitamines, les produits surgelés sont congelés à basse température immédiatement après leur séparation et conservent la quasi-totalité de leurs substances utiles.