2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il arrive souvent que lorsque nous invitons des invités ou que nous voulons simplement préparer le dîner pour notre famille, nous ne pensons qu'au plat principal et oublions qu'il est bon de servir une garniture.
Dans de nombreux cas, les salades fraîches peuvent nous sauver cela, mais nous n'avons pas toujours de légumes frais, surtout si ce n'est pas leur saison. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons ici idées pour un plat d'accompagnement facile pour le dîner, qu'elle soit officielle ou non.
c'est du riz bonne garniture pour presque tous les plats, et ça arrive assez vite. Pour échapper aux stéréotypes, vous pouvez cependant vous approvisionner en riz rouge ou noir, en vous rappelant que le riz est généralement trempé avant d'être cuit.
Si vous n'avez pas pu trouver de types de riz plus exotiques, vous pouvez simplement transformer le riz blanc traditionnel en jaune en ajoutant des épices jaunes - curcuma, curry, safran, etc.
Les pommes de terre à l'étouffée additionnées de beurre, d'aneth et d'ail sont un vrai classique et, outre les plats de viande, elles se marient très bien avec le poisson. Contrairement aux frites, ainsi qu'à celles qui se cuisent au four, elles sont très rapides, et pour ne pas craquer, il n'est pas nécessaire de les couper très finement. Cela facilitera certainement votre tâche.
Les légumes mijotés au beurre sont également un classique que vous pouvez transformer en un accompagnement extrêmement facile à préparer, adapté à la fois aux plats de viande et aux plats maigres.
Cela peut sembler étrange, mais les pâtes (à l'exception des spaghettis et autres types de pâtes plus longues) peuvent également être un plat d'accompagnement, pas un plat principal. Des fusilli colorés ou des pâtes assaisonnées uniquement d'huile d'olive et d'herbes aromatiques seraient plus inhabituels, mais aussi très choix facile pour la garniture.
Bien que notre sujet porte sur garniture facile pour le dîner, ici nous nous permettrons de vous donner quelques idées de garnitures, qui ne sont pas si faciles, mais qui sont préparées de la veille. Autrement dit, cela vous ferait gagner du temps au moment où vous en avez le plus besoin.
Un exemple typique est les garnitures froides, qui plus elles restent longtemps, plus elles deviennent savoureuses. Vous pouvez faire à partir de ces boules, qui sont faites de fromage jaune ou de fromage et au milieu desquelles est placée une olive, un cornichon ou une noix. Comme on leur ajoute inévitablement de l'huile pour qu'elles collent, elles doivent certainement être préparées le plus tôt possible pour qu'elles durcissent.
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