2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Traditionnellement, trois choses devraient être présentes à la table de Pâques - un plat d'agneau, des œufs peints et un gâteau de Pâques. Les chefs de la ville française de Bizet briseront les vieilles traditions en préparant des œufs dans la plus grande omelette.
Cette omelette est préparée chaque année dans la ville française depuis 1973. Il a été brouillé avec 15 000 œufs l'année dernière, et pour cette Pâques, les chefs sont prêts à battre le record de l'année dernière.
L'omelette géante a pour but de renforcer toutes les personnes présentes qui assisteront à la cuisson de l'omelette record. Et cette fois, les meilleurs chefs seront impliqués dans la préparation de l'omelette, en la mélangeant avec d'énormes cuillères en bois.
La dernière omelette des chefs a été mélangée avec d'énormes spatules, et les ingrédients ont été mélangés dans une grande casserole en acier inoxydable. Le feu était traditionnellement allumé au centre de la ville, et une fois l'omelette prête, tout le monde l'a mangée avec une tranche de pain gratuite.
Selon une légende, la préparation de l'omelette a commencé sous le règne de l'empereur Napoléon, qui est arrivé à Bizie et a demandé qu'on lui fasse une omelette.
Comme c'est la spécialité du sud de la France, Napoléon a beaucoup aimé l'omelette et a demandé une plus grande portion. Ils devaient ramasser des œufs dans toute la ville pour satisfaire l'appétit de l'empereur.
La préparation de l'omelette commencera le 16 avril, lorsque les mondes catholique et orthodoxe célébreront la résurrection du Christ.
Il est rare que Pâques dans le calendrier orthodoxe coïncide avec Pâques dans le calendrier catholique, comme c'est le cas cette année, et la France est l'un des pays où la fête s'accompagne de célébrations somptueuses.
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