Astuces Culinaires : Comment Faire Bouillir Un œuf Avec Le Jaune à L'extérieur ?

Vidéo: Astuces Culinaires : Comment Faire Bouillir Un œuf Avec Le Jaune à L'extérieur ?

Vidéo: Astuces Culinaires : Comment Faire Bouillir Un œuf Avec Le Jaune à L'extérieur ?
Vidéo: Oeufs Soufflés recette facile et rapide 2024, Novembre
Astuces Culinaires : Comment Faire Bouillir Un œuf Avec Le Jaune à L'extérieur ?
Astuces Culinaires : Comment Faire Bouillir Un œuf Avec Le Jaune à L'extérieur ?
Anonim

Voici une idée très intéressante pour les prochaines vacances de Pâques. Les œufs font partie intégrante de cette fête et sont la première et la plus importante des choses présentes à chaque table. Les œufs sont un produit extrêmement riche en divers nutriments et sont généralement un aliment terriblement sain.

Pâques est une fête préférée des enfants, ils s'amusent beaucoup tout en aidant à peindre les œufs et leur décoration.

Nous connaissons tous l'histoire de l'œuf d'or, mais imaginez la surprise des jeunes enfants en lisant l'un de leurs livres préférés en leur montrant un véritable œuf d'or fabriqué par vous. Cela se fait sans aucun colorant, il suffit d'inverser les positions de la protéine et du jaune.

Les fondements physiques de cette expérience s'avèrent relativement faciles. On sait que le jaune est plus lourd et plus dense que la protéine. Si nous commençons à faire tourner l'œuf autour de son axe, à une certaine vitesse, alors sous l'action de la force centrifuge, le jaune de la base commence à se déplacer vers la coquille.

En conséquence, le blanc et le jaune d'œuf sont mélangés, et lorsque l'œuf est bouilli et pelé, l'effet étonnant d'un « œuf d'or » est obtenu.

Il est recommandé de faire cette expérience avec des œufs frais faits maison, car ils sont disponibles dans le commerce et il sera plus difficile de changer leur structure.

Conseillé: