Les épices Les Plus Curatives Que Nous Puissions Utiliser

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Vidéo: Cuisine : tout savoir sur les épices - Le Magazine de la Santé 2024, Novembre
Les épices Les Plus Curatives Que Nous Puissions Utiliser
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Anonim

On sait depuis longtemps que les herbes et les épices sont utilisées non seulement en cosmétique mais aussi en pharmacie et en médecine alternative. C'est sur la base des épices que se base l'enseignement ancien de l'Ayurveda, selon lequel elles nous donnent la santé. Pour cette raison, nous allons énumérer ici certaines des épices les plus curatives que l'on peut facilement trouver sur le marché bulgare:

Noix de muscade

Il est connu depuis l'Antiquité pour ses propriétés curatives et continue d'être utilisé aujourd'hui en médecine alternative. Il renforce le cartilage, le système immunitaire et est même utilisé pour prévenir tous les types de cancer;

feuille de laurier

feuille de laurier
feuille de laurier

En plus d'être un excellent ajout à tous les ragoûts, il est également utilisé comme analgésique. Particulièrement utiles sont les graines de l'épice, qui sont utilisées dans la prévention et le traitement des maladies de l'estomac, des reins, de la rate et du foie;

Gingembre

Il est connu comme un remède universel. Il améliore la mémoire, la fonction hépatique et gastrique et augmente l'appétit. Il est également recommandé pour la jaunisse et même la paralysie;

Safran

Le roi des épices est connu non seulement pour son goût, mais aussi parce que c'est un merveilleux diurétique;

Safran
Safran

Cannelle

Un excellent ajout à une variété de bonbons, il renforce les nerfs, calme, abaisse la tension artérielle et aide à excréter l'urine plus rapidement;

Jogen

Outre le fait que le haricot bulgare traditionnel ne peut pas être préparé sans lui, il fonctionne également bien contre le stress, la migraine, les maladies du foie et du rhume;

Poivre

Probablement l'épice la plus utilisée dans notre cuisine. Bien que contre-indiqué dans certaines maladies des organes internes, le poivre noir neutralise efficacement les substances nocives accumulées dans le corps et agit bien pour élever la température;

Cardamome
Cardamome

Cardamome

L'une des épices les plus populaires dans le monde arabe, utilisée dans les maladies du cœur, du foie et de l'estomac.

Clou de girofle

Excellent outil pour augmenter la puissance. Il fonctionne également bien pour le rhume, le rhume et la grippe.

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