2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La plupart des gens sont convaincus que la consommation fréquente de pâtes entraîne inévitablement l'accumulation de kilos en trop. La vérité est que trop manger de la nourriture, à l'exception des fruits et légumes, aura certainement ce résultat. Cependant, les pâtes, en plus d'être délicieuses, sont aussi extrêmement utiles.
Consommer le bon type de pâtes peut être bénéfique pour la santé de diverses manières. Et la façon de gérer les glucides est la modération. Les experts sont catégoriques sur le fait que ces produits peuvent même aider à réduire le poids. Ils peuvent prévenir la sensation de faim, car ils sont une merveilleuse source de glucides complexes.
Ils se caractérisent également par une lente libération d'énergie. Ils fournissent également le glucose nécessaire au cerveau et aux muscles. Les plus grandes quantités de glucose se trouvent dans les pâtes complètes, contrairement à celles à base de farine blanche.
Presque toutes les pâtes sont riches en nutriments importants. Ils contiennent de l'acide folique, des vitamines et des minéraux. Le fer contenu dans la pâte combat la fatigue et l'acide folique est important pour la santé du système nerveux.
En plus de tout cela, les pâtes contiennent également des fibres. Les leaders sont à nouveau des pâtes de grains entiers. Les fibres favorisent une bonne digestion, la santé cardiaque et les vaisseaux sanguins. La pâte ne contient pas de cholestérol et les niveaux de sodium sont minimes. Cela le rend encore plus bénéfique pour le cœur.
La patta est un incontournable du menu de chaque personne, car elle est une source inestimable de divers nutriments. Cela inclut les antioxydants, qui ne peuvent pas être obtenus à partir d'autres aliments qu'une personne consomme.
Ici encore, la condition est une: les pâtes que nous consommons doivent être des grains entiers. Non seulement nous ne nous en chargeons pas, mais nous fournissons à notre corps une abondance de substances utiles.
Tous ces bienfaits de la pâte réhabilitent rapidement cet aliment jusqu'à récemment considéré comme nocif. Il en va de même pour un autre "mauvais" aliment préféré - le pop-corn. Les scientifiques insistent sur le fait qu'ils contiennent quatre fois plus de polyphénols que tout autre fruit. Ce sont ces composés qui jouent un rôle essentiel dans la lutte contre le cancer.
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