Histoires Insolites De Plats Célèbres

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Vidéo: Histoire de plat : Les sandwiches - Les Carnets de Julie 2024, Novembre
Histoires Insolites De Plats Célèbres
Histoires Insolites De Plats Célèbres
Anonim

Pendant de nombreuses années, on a cru que l'omelette avait été inventée par le pauvre Autrichien, car dans sa version classique, des morceaux de vieux pain étaient ajoutés aux œufs.

Cependant, il s'avère que l'omelette est un plat royal. La recette de l'omelette a été inventée par un chef viennois qui travailla au XIXe siècle pour l'empereur Joseph Ier.

La mayonnaise a été inventée pendant le siège de la ville française de Mayon. Les protéines ont été utilisées pour réparer les murs de la forteresse, et les jaunes sont restés inutilisés.

Le duc de Richelieu ordonna de faire une sauce à partir des jaunes afin qu'ils ne soient pas jetés en si grande quantité, et les cuisiniers les mélangeaient avec de l'huile et du jus de citron.

Le salami de soja a été inventé par le talentueux politicien Konrad Adenhauer pendant la Première Guerre mondiale. Les soldats ont été les premiers à goûter le nouveau salami à Londres et tout le monde était ravi de son goût.

Le pilaf a été inventé spécialement pour Alexandre le Grand. Il aimait les plats épicés. Au cours d'une des randonnées, ses cuisiniers ont préparé du riz avec des carottes et du piment rouge.

Pâtes
Pâtes

Le plat s'est avéré trop épicé, alors ils ont décidé d'en adoucir le goût et d'ajouter des raisins et des abricots. Le pilaf s'est ensuite répandu dans tous les pays d'Asie centrale.

La pizza a été inventée dans l'ancienne Babylone et les pâtes sont dues à une fille italienne. Il jouait avec la pâte du restaurant de son père et lui demandait souvent de sécher au soleil sous forme de cordes.

Son père aimait tellement les cordes de pâte séchées qu'il a ouvert une usine pour leur production. Le nom du père de la fille était Marco Aroni et d'où le nom des pâtes.

Le seul plat avec un titre de chevalier est le rosbif. Selon la légende, le roi Charles II d'Angleterre aimait un jour tellement le goût du rosbif qu'il tira son épée et toucha la viande avec laquelle il en fit un chevalier.

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