2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il est difficile d'imaginer une alimentation saine sans sarrasin. La composition de ces graines est si unique et large que les scientifiques qui étudient encore ses effets sur le corps découvrent de nouvelles et de nouvelles propriétés utiles du sarrasin.
Sarrasin - grand de propriétés utiles ! Produit idéal en termes de protéines, lipides et glucides. Il contient jusqu'à 16 % de protéines facilement digestibles, dont de nombreux acides aminés précieux et essentiels (lysine, arginine), dont la présence permet d'assimiler la valeur du sarrasin à celle de la viande. Le sarrasin est riche en vitamines A et E, ainsi qu'en vitamines B.
Avec une composition aussi riche et une abondance de nutriments, la teneur calorique du sarrasin n'est que de 310 calories pour 100 g de céréales, moins de calories sont contenues uniquement dans le riz et les autres céréales sont plus caloriques. Compte tenu de cette valeur énergétique et de toutes les propriétés bénéfiques du sarrasin, ce grain a gagné une place digne parmi les produits à valeur diététique.
Sarrasin peut être utilisé par les diabétiques et les personnes obèses. Beaucoup de femmes, dans le but de perdre du poids, suivent un régime au sarrasin depuis des semaines.
Le régime au sarrasin est probablement le régime le plus courant, et il convient de le noter - l'un des plus efficaces. Pour contrôler le poids, il suffit de faire un jour de déchargement par semaine avec ce régime.
Préparer un plat diététique au sarrasin est plus facile que jamais. Un verre de céréales est versé avec 3 tasses d'eau bouillante et laissé toute la nuit. Le lendemain, vous pouvez manger du sarrasin prêt à l'emploi, en le divisant en 3-4 parties.
En plus du sarrasin, vous pouvez boire du kéfir, du thé (sans sucre), de l'eau. Pour que le régime ait un effet plus important et que le corps obtienne toutes les propriétés utiles du sarrasin, il ne faut pas ajouter d'épices, de sauces, d'huiles, de sel et autres.
Le sarrasin nettoie le corps des toxines, des toxines, du mauvais cholestérol, normalise la pression artérielle, soulage les gonflements, la fatigue, élimine l'athérosclérose et les varices, renforce le système immunitaire et améliore la circulation cérébrale.
Le sarrasin améliore la circulation sanguine, rend les vaisseaux sanguins élastiques, les ongles sont bien renforcés et les cheveux et la peau deviennent plus lisses et plus élastiques.
La présence de vitamines B et de magnésium, ainsi que d'autres oligo-éléments, contribuent à la normalisation du système nerveux. Vous permet d'éliminer l'apathie, la dépression et améliore l'humeur.
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