2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le régime alcalin peut être défini comme végétarien - en fait, la théorie de ce type de régime est que vous pouvez maintenir un équilibre idéal du pH dans le corps. Cela améliorera la santé globale d'une personne.
Marjoni Nolan, porte-parole de l'American Dietetic Association, affirme qu'un régime alcalin est la clé d'une bonne santé. La raison en est qu'ils consomment principalement des légumes et des fruits frais, en plus, ils boivent beaucoup de liquides et il est recommandé que ce soit de l'eau. Le café et l'alcool doivent être évités.
Quels sont les aliments alcalins?
Le sel de l'Himalaya, le persil, les concombres, la laitue et les épinards, le brocoli et toutes sortes de germes sont très alcalins. Les poivrons, le chou, le céleri, les pommes de terre fraîches, les haricots et les lentilles, les citrons, les haricots verts, les oignons et l'ail, les betteraves rouges, l'huile d'olive, les avocats, les navets, les asperges, les carottes sont modérément alcalins.
Les grains entiers sont neutres, ainsi que les pâtes, la farine d'avoine, le poisson d'eau douce, le riz, le beurre, les pommes, les abricots, les mûres, les bananes, les pastèques, les prunes, les cerises, les mangues, les oranges, les raisins, le lait de soja, le pain de seigle et les pêches.
Les aliments et boissons suivants sont très acides:
- alcool et café;
- les jus en cartons;
- poulet, boeuf et porc;
- des œufs;
- du sucre;
- poivre noir;
- les produits laitiers;
- des spécialités de fruits de mer
Avantages d'un régime alcalin - les régimes qui contiennent de grandes quantités de protéines animales abaissent le pH de l'urine. Cela comporte le risque de calculs rénaux. Puisqu'il n'y a pas de protéines animales dans le régime alcalin, il a l'effet exactement inverse en augmentant le pH de l'urine. Par conséquent, il empêche la formation de calculs rénaux.
Certains scientifiques prétendent que ce type de régime peut ralentir la perte de masse musculaire et osseuse. Dans le même temps, cependant, l'hormone de croissance peut être augmentée, ce qui soulagera les douleurs lombaires. Diverses études ont montré que les bactéries Candida, comme certains virus, ne peuvent pas survivre dans un environnement alcalin.
Selon d'autres études, les personnes végétariennes ont des taux plus faibles de cancer du côlon. Mais il n'y a aucune recherche définitive qu'un régime végétarien ou alcalin peut prévenir cette maladie. Après tout, la plupart des végétariens ne boivent pas d'alcool ni ne fument, il n'a donc pas été possible de déterminer si l'alimentation est la raison du risque plus faible de cancer.
Risques d'un régime alcalin - Il n'y a toujours aucune preuve qu'un régime alcalin puisse modifier le pH du sang. Toute fluctuation du pH du sang peut être le signe d'un problème plus grave. L'un d'eux est l'insuffisance rénale.
Si vous souffrez de problèmes rénaux, que vous souffrez de diabète, ce régime ne l'est pas et les scientifiques vous le conseillent. Vous devez consulter un spécialiste si vous souffrez de telles maladies, mais souhaitez appliquer le régime. De plus, un régime alcalin peut abaisser le niveau de calcium dans le corps, ainsi que le niveau de protéines.
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