2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ail et oignons ils ajoutent un goût inhabituel à nos plats, un arôme étonnant et ont également un certain nombre de bonus de santé impressionnants. Mais malheureusement, les deux légumes peuvent provoquer une très mauvaise haleine, également appelée halitose, et surtout s'ils sont consommés frais.
Pourquoi cette odeur apparaît-elle ? La raison - les produits chimiques contenant du soufre, qui sont incapables de traiter la gomme à la menthe ou la brosse à dents. Parmi eux, par exemple, se trouve l'allicine, qui est libérée lorsque l'ail est exposé à l'air et écrasé. Ou le sulfure d'allyle et de méthyle, qui se produit lorsque les oignons et l'ail sont coupés et, après consommation, pénètre dans la circulation sanguine et est excrété par les poumons et les pores.
Aussi - la cystéine sulfoxyde, responsable de la mauvaise haleine. Cependant, l'odeur forte et peu agréable n'est pas une raison pour renoncer à tous les bienfaits que les oignons et l'ail peuvent avoir pour la santé du corps - surtout si nous savons comment y faire face.
Eau ou lait
Un ou deux verres d'eau est un excellent moyen d'éliminer l'odeur d'oignons et d'ail de votre langue. Cela stimule la production de salive, qui, à son tour, aidera à éliminer les bactéries responsables des odeurs dans la bouche.
Une autre option est un verre de lait frais. Les scientifiques disent que le lait et les produits laitiers ont la capacité de réduire la concentration de composés soufrés dans la bouche, et les produits laitiers gras le font beaucoup mieux que ceux à faible teneur en matières grasses.
Nettoyage complet de la cavité buccale et des dents
Les bactéries qui contribuent mauvaise haleine, se trouvent généralement dans la plaque dentaire et sous la ligne des gencives. Donc se brosser les dents immédiatement après avoir mangé - mais certainement avec une brosse qui peut atteindre les coins les plus éloignés, ce ne sera certainement pas superflu. De plus, les bactéries qui se sont accumulées sur la langue peuvent devenir cause de mauvaise haleine. Dans ce cas, les dentistes recommandent d'utiliser une brosse avec un grattoir spécial pour la langue. Pour terminer le nettoyage, utilisez du fil dentaire.
Rincez-vous la bouche avec des solutions
Les bains de bouche avec un arôme brillant - menthe ou écorce de chêne, sont capables de cacher l'odeur de l'ail ou de l'oignon lors de la respiration. A noter que certaines études ont montré l'efficacité particulière de l'utilisation d'une solution de rinçage à base de dioxyde de chlore pour éliminer la plaque, les bactéries et les particules alimentaires.
Fruits, légumes et herbes
Utiliser des aliments riches en eau juste après un repas est un excellent moyen pour éliminer l'odeur intrusive d'oignons ou d'ail. Même si vous ne vous débarrassez pas de l'odeur désagréable, vous la cacherez au moins. Le meilleur de tous dans ce cas sont les légumes et les fruits frais.
Une étude a révélé que manger une pomme verte ou quelques feuilles de laitue après un repas contenant de l'ail ou des oignons de manière significative réduit la mauvaise haleine.
La sagesse populaire nous conseille souvent de hacher l'ail avec un bouquet de persil - et il y a de la logique là-dedans. L'arôme vif du persil (coriandre ou menthe) est capable de tout tuer, nettoie le palais, où peuvent se cacher les bactéries responsables de l'halitose.
Vinaigre de cidre ou thé vert
Il est prouvé qu'une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme, dissoute dans un verre d'eau tiède, testée après un repas, peut également faire face à la mauvaise haleine. Avant de vérifier cette méthode, il est conseillé de consulter votre médecin - au cas où vous auriez des problèmes de brûlures d'estomac. Sinon, vous vous débarrasserez de l'odeur d'ail dans votre bouche, mais vous devrez ensuite consulter un gastro-entérologue.
Voici la meilleure option - une tasse de thé vert. Des études montrent que le thé vert peut éliminer les odeurs pas moins que la menthe, le chewing-gum ou les produits huileux avec du persil. Ajoutez à cela le fait que le thé vert a des bienfaits supplémentaires pour la cavité buccale: les catéchines qu'il contient éliminent la plaque dentaire aussi efficacement que la solution de rinçage antiseptique.
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