2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La composition riche du miel (plus de 180 composés chimiques) le rend indispensable à la santé humaine. Il contient des protéines, la plupart des acides aminés essentiels, des enzymes, des macro et microéléments, des monosaccharides (glucose et fructose), des vitamines (en quantité limitée).
Le miel possède toutes les propriétés nutritionnelles et curatives utiles des plantes récoltées par les abeilles, et selon leur variété, elles transmettent leurs propriétés thérapeutiques à l'élixir des abeilles.
Les experts disent que le miel le plus utile est polyfloral. Il est obtenu à partir de fruits à floraison simultanée, herbacées, fourragères, huiles essentielles et autres plantes mellifères. Ce miel contient un ensemble différent de substances utiles selon les herbes, le lieu et le moment de la récolte. Il a un fort effet cicatrisant, antiseptique, diététique et multivitaminé sur le corps.
Le miel foncé (forêt, chicorée et sarrasin) contient plus d'oligo-éléments et d'enzymes que le miel clair. Ce miel est riche en protéines, en acides organiques et en fer, ce qui l'inclut directement dans l'alimentation des personnes à faible taux d'hémoglobine.
Le miel des catégories légères (de fleurs, de colza, de prairie) porte moins de charge sur le pancréas et est plus facilement absorbé par l'organisme.
Le miel d'acacia, qui est utilisé avec succès pour les maladies rénales et masculines, est considéré comme le plus facilement digestible.
Le miel de sarrasin aide à dégager les vaisseaux sanguins et favorise fortement la régénération des tissus. En raison de sa teneur élevée en enzymes, acides aminés, protéines, calcium et fer, il est recommandé aux femmes enceintes et aux personnes souffrant d'anémie. Ce miel est particulièrement indiqué pour les personnes souffrant de gastrite à forte acidité.
Le miel de tilleul est traditionnellement utilisé dans les pneumonies atypiques, les maladies respiratoires et la grippe. Il favorise la transpiration et possède des propriétés antimicrobiennes et apaisantes.
Le miel de fleurs (issu des fleurs des plantes) aide à guérir tout le corps, augmente l'immunité et est excellent dans la prévention des maladies virales et du rhume. Souvent, ce miel est recommandé pour la rééducation après une intervention chirurgicale et des maladies chroniques.
Le miel de prairie (à base de plantes, polyfloral) est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. Il soulage les symptômes de la migraine, les maux d'estomac, normalise le rythme cardiaque, aide à lutter contre l'insomnie. Ce type de miel aide au processus de guérison de la pneumonie et des maladies des bronches et de la trachée.
Le miel de framboise a un goût sucré délicat et une couleur agréable. Comme la confiture de framboises, elle résiste bien au rhume.
Les propriétés curatives du miel ont été testées pendant de nombreuses générations. Il y a un petit pourcentage d'entre eux qui ont été allergiques au produit de la nature. Il n'est pas souhaitable d'utiliser du miel dans le diabète.
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