Un Taux De Cholestérol élevé Ne Cause Pas De Maladie Cardiaque

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Commençons par le fait que "facteur de risque" et "cause" ne sont pas la même chose. Le facteur de risque est une caractéristique associée au diagnostic. Par exemple, chez les femmes, la grande taille est associée au cancer du sein. Cela signifie-t-il que la grande taille provoque le cancer du sein ? Bien sûr que non.

Il est important de comprendre que le cholestérol est un composant majeur de nos membranes cellulaires, il agit comme un antioxydant, aide à synthétiser la vitamine D et est la seule source à partir de laquelle nos hormones stéroïdes, telles que le cortisol, les œstrogènes, la progestérone et la testostérone, sont produites. clé de la reproduction. Par conséquent, nous pouvons dire avec certitude que sans cholestérol, nous ne pouvons pas survivre.

Le cholestérol est utilisé par notre corps pour réparer les dommages aux artères. Le Dr Maria Enig, une chercheuse, dit que blâmer le cholestérol pour les maladies cardiaques revient à blâmer les pompiers pour les incendies. Est-ce vraiment une bonne idée de réduire les « pompiers » sur nos artères ? La clé pour arrêter les maladies cardiaques est d'arrêter les "incendies" dans nos artères en minimisant la consommation de sucre, en minimisant les dommages des radicaux libres, en évitant la consommation d'huiles végétales raffinées et donc rances, et en réduisant le stress constant.

Notre corps considère que le cholestérol est si essentiel à notre survie que chaque cellule de notre corps peut produire autant de cholestérol qu'elle en a besoin. Si nous ne mangeons pas ou mangeons très peu de cholestérol, notre corps commence à en produire plus, et si nous mangeons beaucoup, le corps en produit moins. De cette façon, les taux de cholestérol sont maintenus quelle que soit notre alimentation et c'est pourquoi la hausse ou la baisse des taux de cholestérol est très difficile à réguler avec un régime seul.

Le Dr Ravnskov, qui a écrit le livre Myths About Cholesterol, fait des recherches après études pour réfuter l'idée que les niveaux élevés de cholestérol sont la cause des maladies cardiaques. Une étude a révélé qu'environ la moitié des personnes atteintes d'une maladie cardiaque ont un faible taux de cholestérol et que la moitié des personnes sans maladie cardiaque ont un taux de cholestérol élevé.

La plupart des études ont montré que chez les femmes, un taux de cholestérol élevé n'est pas un facteur de risque de maladie cardiaque - en fait, la mortalité chez les femmes à très faible taux de cholestérol est cinq fois plus élevée. Une étude canadienne qui a suivi 5 000 hommes d'âge moyen en bonne santé pendant 12 ans a révélé que l'hypercholestérolémie n'était pas liée aux maladies cardiaques.

Une autre étude menée à l'hôpital universitaire de Toronto, qui a suivi les taux de cholestérol chez 120 hommes ayant subi une crise cardiaque, a révélé que le nombre d'hommes ayant subi une deuxième crise cardiaque avec un taux de cholestérol élevé et faible était le même. En Russie, en revanche, un faible taux de cholestérol est associé à une augmentation des maladies cardiaques. Les Japonais sont souvent cités comme des personnes qui consomment très peu de cholestérol et présentent un très faible risque de maladie cardiaque.

Mais les Japonais qui ont déménagé aux États-Unis et continuent de manger de la cuisine japonaise traditionnelle sont deux fois plus susceptibles de souffrir de maladies cardiaques que ceux qui ont mangé à la fois des plats japonais traditionnels et des aliments américains gras. Cela suggère que quelque chose d'autre, comme le stress, est la cause des maladies cardiaques.

Ce ne sont là que quelques-unes des études qui contredisent l'idée que le cholestérol est la cause des maladies cardiaques. Alors pourquoi cette idée est-elle si populaire ? Peut-être que les sociétés pharmaceutiques et les industries alimentaires bénéficient grandement du maintien de cette croyance.

L'idée que le cholestérol n'est pas la cause des maladies cardiaques est contraire à la croyance populaire, mais ce n'est pas seulement pour créer la controverse, mais pour montrer après la preuve que nous sommes sur la mauvaise voie. Si avant les gens mangeaient des graisses saturées et du cholestérol sous forme de graisses animales, d'œufs et de lait entier, et que maintenant la consommation de ces aliments diminue et qu'ils sont remplacés par du sucre, des huiles végétales et des aliments transformés, maintenant les niveaux de maladies cardiaques ont commencé à augmenter - il est évident que nous blâmons à tort le cholestérol pour cela. N'hésitez pas à ne pas croire cette idée, mais s'il vous plaît, ne la niez pas complètement.