2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Beaucoup a été commenté et écrit sur la question de savoir si les œufs sont nocifs ou bénéfiques pour notre santé et si, si on aime les manger, il faut faire attention à ne pas surdoser leurs quantités. Et ce sujet est particulièrement pertinent non seulement à Pâques, il est discuté tout au long de l'année.
Pendant des décennies, on a pensé qu'il fallait faire attention à la consommation d'œufs, car ils contiennent des substances nocives pour le cœur. Cependant, selon des études récentes, il s'avère que vous pouvez manger des œufs en toute sécurité, et sans aucune restriction sur les quantités. Voici ce qui est clair sur les œufs et pourquoi ils sont bons pour notre santé:
- Les experts ont prouvé que si vous êtes en bonne santé et n'avez pas de problèmes cardiovasculaires, vous pouvez manger des œufs en toute sécurité, mais bouillis. Ils n'élèvent pas le taux de cholestérol et leur nombre ne doit être observé que par les personnes souffrant de maladies cardiaques. Mais qu'ils n'oublient pas que selon des études récentes, les œufs ne contiennent pas 215 g de cholestérol, mais seulement 185 g;
- Les œufs protéger contre le cancer du sein en réduisant le risque de cette maladie jusqu'à 44%, ce qui ne doit pas être sous-estimé. C'est manger 1 à 2 œufs durs par jour qui peut vous protéger de cette forme de cancer et joue le rôle de prévention naturelle;
- Les œufs sont riches en choline, et ils aident à construire les membranes cellulaires et favorisent le fonctionnement normal des cellules;
- Les œufs sont particulièrement utiles pour les femmes enceintes. En plus de la choline, qui aide le cerveau du bébé à se développer naturellement, ils contiennent également des vitamines A, B, D et E. Selon la plupart des scientifiques américains, la choline peut même améliorer les capacités mentales du fœtus;
- L'iode contenu dans les œufs est bon pour la glande thyroïde, et le phosphore, comme nous le savons tous, et qui se trouve également en grande quantité dans les œufs, renforce nos dents;
"En plus de tout ce qui a été dit jusqu'à présent, il a été constaté que." les œufs ils ont également un effet antioxydant en raison des substances qu'ils contiennent, telles que la lutéine, la choline, la bêta-catorine, etc.
- Il est important de mentionner, cependant, qu'il est plus utile de manger des œufs durs, pas frits. En plus de préserver leurs précieuses substances, vous pourrez les inclure dans votre alimentation.
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