2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous avez une vésicule biliaire enlevée, vous devez savoir que vous devez changer vos habitudes alimentaires. Pour que la bile soit excrétée régulièrement après l'absence de bile, vous devez vous assurer que votre alimentation est uniforme. Consommez de la nourriture 5 à 6 fois par jour, car sinon il est possible d'enflammer les voies biliaires.
Les graisses animales et les viandes grasses doivent être complètement éliminées de votre menu quotidien. Les graisses recommandées sont le beurre et les légumes.
Aliments recommandés pour les personnes dont la bile a été éliminée, les viandes dites maigres. Ce sont des viandes avec une très faible quantité de matières grasses, comme le bœuf et le poisson maigres, le poulet. Le fromage cottage est recommandé pour ces personnes car c'est une source de protéines animales faciles à digérer.
Le lait sous forme de produits à base d'acide lactique peut être consommé quotidiennement. La crème n'est autorisée qu'en petites quantités, et seulement si elle est faible en gras.
Vous pouvez consommer un œuf par jour.
Vous devriez manger beaucoup de légumes et de fruits sans espèces acides. La pastèque et le melon, les carottes et la citrouille sont extrêmement utiles ici.
Consommez de la confiture et de la marmelade avec modération, n'en abusez pas. Les céréales comme le sarrasin, l'avoine et le riz sont très utiles.
En général, vous devez mettre l'accent sur les produits riches en cellulose. Ceux-ci comprennent le son, les légumineuses, le riz brun, les fruits et le chou.
Les personnes sans bile doivent préparer leur nourriture par des méthodes telles que la cuisson, la cuisson à la vapeur ou le ragoût. Les aliments frits et les grillades sont complètement interdit.
Vous pouvez effectuer des procédures d'assistance spéciales. Le soir avant de vous coucher, mangez une cuillère à café de miel ou de raisins secs, buvez une demi-tasse de teinture de betterave.
Évitez les aliments épicés qui contiennent du poivre noir, de la moutarde, de l'ail et des oignons. Les produits trop salés, bagatelles, champignons et radis, porc et canard, bœuf et agneau ne sont pas recommandés. Essayez de ne pas consommer diverses confiseries, boissons et aliments froids, glaces et sodas.
Une bonne nutrition chez les personnes sans bile les protège de l'inflammation et des calculs dans les voies biliaires.
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