2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le lait est très utile pour les adultes et les enfants. Ce précieux produit alimentaire est souvent présent sur notre table. Cependant, vous devez savoir qu'il existe subtilités dans le lait bouillantque nous allons énumérer maintenant.
1. Il est bon de faire bouillir dans une casserole à fond épais, pour ne pas brûler, ou dans une casserole à double fond;
2. Vous devez avoir une casserole séparée dans laquelle ne faire bouillir que du lait, afin qu'il n'absorbe pas les autres saveurs des aliments;
3. Lorsque nous faisons bouillir du lait, nous devons rincer la casserole à l'eau froide;
4. Si le lait brûle, il faut le transférer dans un autre récipient afin de ne pas absorber la mauvaise odeur de brûlé;
5. Lors du stockage du lait, il est bon de le faire dans un récipient en porcelaine ou en verre;
6. Ajoutez une cuillère à café de sucre à le lait pendant la cuisson, il empêchera sa détérioration rapide;
7. Si nous ajoutons une pincée de sel, nous le conserverons longtemps;
8. Nous devons le recouvrir d'un film étirable lorsque nous le mettons au réfrigérateur afin qu'il n'absorbe pas les odeurs;
9. Le pot brûlé est plus facile à laver après avoir été trempé dans de l'eau tiède;
10. Afin d'avoir une bonne crème, il est bon de la chauffer puis de la refroidir dans un autre récipient avec de l'eau froide;
11. Nous ne devons jamais utiliser de récipients en aluminium, ils donneront un mauvais goût au lait.
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