2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Inclure certains aliments dans l'alimentation est la première étape vers le maintien d'une apparence jeune et d'un bien-être jusqu'à la fin de la vie. Voici trois produits qui vous ramèneront des années en arrière.
Myrtilles
Ces petites baies sont une réserve d'antioxydants. À cet égard, ils se classent au premier rang parmi tous les aliments. Les antioxydants sont très importants pour le bon état de la peau car ils détruisent les radicaux libres, desquels elle vieillit plus vite.
De plus, les antioxydants contenus dans les myrtilles aident le corps à produire du collagène, ce qui maintient la peau souple et lisse. Les myrtilles sont également une excellente source de vitamines C et E, ainsi que de riboflavine et de fibres.
En plus de la peau, les myrtilles sont également utiles pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol. Des études montrent que les personnes qui boivent du jus de canneberge réduisent le mauvais cholestérol dans leur corps, qui obstrue les artères, de 28 % et la tension artérielle de 6 %.
Les petits fruits soutiennent également les capacités mentales. Une étude a révélé qu'après avoir bu du jus de myrtille pendant 12 semaines, les personnes ayant de légers problèmes de mémoire ont amélioré leur activité mentale. Le jus a également contribué à améliorer leur humeur.
Saumon sauvage
Ce poisson gras est connu comme un super aliment et les médecins recommandent de le manger 4 fois par semaine. On sait que l'espérance de vie est régulée par les télomères - les extrémités protectrices des chromosomes.
Chaque fois qu'une cellule se divise, ses télomères raccourcissent et à un moment donné, la cellule ne peut plus se reproduire et meurt. C'est le processus de vieillissement.
L'American Medical Association a récemment annoncé que les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras, comme le saumon sauvage, allongent les télomères.
La recherche a montré que les personnes qui consomment le plus d'oméga-3 provenant des fruits de mer ont les télomères les plus longs. En d'autres termes, leurs cellules peuvent continuer à se diviser plus longtemps et ainsi vieillir plus lentement.
Veau
C'est un autre aliment qui renforce les muscles. De plus, c'est une source extrêmement riche de coenzyme Q10 - beaucoup plus riche que la viande de bovins élevés industriellement. Q10 aide au bon fonctionnement de toutes les cellules, y compris le vieillissement.
Le coenzyme améliore la fonction des mitochondries - les petits moteurs qui chargent les cellules du corps. Q10 a également un effet direct sur l'apparence. En vieillissant, votre corps produit plus d'une enzyme appelée arNOX, qui vieillit la peau. Q10 réduit d'un tiers la production d'arNOX.
Les autres propriétés bénéfiques du bœuf biologique sont sa teneur élevée en acides oméga-3 et en vitamines A, D et E.
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