2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Chères dames, saviez-vous que 100 grammes de crème contiennent 280 calories ? La crème est riche en protéines, minéraux, vitamines A, D et B et bien qu'elle soit riche en calories, elle est extrêmement utile.
Il est utilisé dans le traitement des maladies rénales, la prévention du diabète et autres. Voici quelques secrets que je suppose que vous ne connaissez pas sur la crème en tant que produit culinaire.
La crème est le supplément préféré des Britanniques. Il est présent dans leur menu de petit-déjeuner, lors d'occasions spéciales, même la reine mange de la crème au palais de Buckingham. Cela peut sembler un peu scandaleux, mais les Britanniques comparent la crème à la vision blanche de la mariée.
Certains préfèrent la crème à l'état naturel, tandis que d'autres l'utilisent pour des interventions cosmétiques. Aide à blanchir le teint et appliqué comme masque facial - élimine la peau sèche.
La crème est utilisée dans de nombreux gâteaux et pâtisseries, elle est donc considérée comme un élément sucré de la cuisine. Dans le monde entier, la crème est un produit de cuisson largement utilisé. La crème est utilisée dans les soupes, les sauces, les plats principaux et les apéritifs.
En Bulgarie, la crème est divisée en aigre et sucré. La crème sure est connue depuis longtemps dans notre pays sous le nom de crème sure ou simplement de crème. Notre crème est à base de crème ou de levain.
La crème est soumise à un traitement thermique. Vous pouvez l'utiliser pour le café du matin et la soupe de l'après-midi. Étant donné que la crème est présente aussi bien dans les plats salés que sucrés, il est bon de connaître les particularités des types de crème.
Crème sure - ce type de crème est bien connu sur notre marché. Sa teneur en matières grasses atteint 20-25 pour cent et est utilisée pour la confection de soupes, pour la décoration de gâteaux, pour les sauces, etc.
La crème liquide douce et fouettée est également connue sous le nom de crème de lait. Il ressemble au lait et peut être ajouté au café et à d'autres boissons.
Crème en poudre - généralement fabriquée à base de plantes et conservée dans un petit emballage pratique. Convient pour le café, les pâtisseries et les crèmes.
Saviez-vous qu'avec plus de 30 pour cent de matières grasses, la crème est parfaite pour fouetter et elle fait des crèmes moelleuses incroyables.
Il est également intéressant de noter que la crème sure n'est pas sujette au fouet car elle a une consistance différente.
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La crème est l'un des ingrédients les plus couramment utilisés en cuisine. Tout le monde l'utilise pour préparer de délicieux repas. Il est utilisé dans la préparation de sauces, crèmes, divers types de viandes et bien sûr - des pâtisseries.
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