2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le tahiné est un aliment obtenu en broyant des graines. Les graines de sésame sont les plus couramment utilisées et donc le tahini de sésame est le plus célèbre et le plus largement utilisé. C'est quelque chose comme une pâte, à l'état semi-liquide, que l'on peut trouver sur les stands d'alimentation diététique et qui doit sa popularité à ses nombreux bienfaits pour la santé.
Origine du tahini et des matières premières pour sa production
Le tahini vient d'Inde et de Chine et se répand rapidement en Europe principalement en raison de ses ingrédients utiles. Les gens ont rapidement découvert qu'en plus du sésame, le tahini pouvait être obtenu à partir d'autres graines, il peut donc maintenant être acheté tahini aux graines de tournesol, noix, amandes et autres. Nous allons nous concentrer sur le tahini de tournesol, qui n'est pas aussi populaire que le tahini au sésame, mais est moins cher en raison de la matière première, de couleur plus foncée et légèrement plus lourd en goût. Les bienfaits pour la santé du tahini de tournesol cependant, ils ne sont pas inférieurs au populaire tahini au sésame.
Avantages pour la santé du tahini de tournesol
La matière première à partir de laquelle est fabriqué le tahini de tournesol, le tournesol, se caractérise par la teneur en vitamines, minéraux, éléments utiles et fibres, avec lesquels ses bienfaits pour notre corps sont vraiment nombreux.
Le tahini de tournesol contient du magnésium - il abaisse la tension artérielle, soulage les migraines et les spasmes respiratoires chez les patients asthmatiques, améliore le sommeil chez les femmes ménopausées.
Contient du calcium - il prévient la perte osseuse chez les femmes ménopausées et empêche ainsi le développement de l'ostéoporose. Le tahini est l'un des puissants remèdes naturels pour la prévention de l'ostéoporose.
Il contient des minéraux tels que le manganèse, le sélénium, le phosphore et d'autres - ils aident à soulager la douleur et l'enflure chez les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Il est recommandé chez les patients atteints de maladies rhumatismales consommation de tahini de tournesol chaque jour pour renforcer les os et restaurer leur élasticité.
Existe-t-il des contre-indications à sa consommation ?
Le tahini de tournesol augmente la résistance du corps et est recommandé pour tous les âges et toutes les conditions, il n'y a aucune contre-indication à sa consommation. Peut être utilisé par les femmes enceintes, les mères allaitantes, les jeunes enfants. Il est considéré comme un aliment sûr qui ne provoque pas d'allergies. Il n'est pas contre-indiqué dans les déficits et troubles immunitaires. En raison de sa teneur élevée en acides gras oméga-6 et oméga-9, le tahini de tournesol a également des effets anti-inflammatoires.
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Bienfaits Des Graines De Tournesol Et Du Tahini
Le tahiné est riche en calcium, magnésium, cuivre et pauvre en zinc. Avantages de consommer tahini de graines de tournesol : • il est considéré comme un antioxydant ayant des effets anticancéreux; • riche en fer, c'est pourquoi il est recommandé aux enfants, aux personnes souffrant d'anémie, aux femmes enceintes et aux femmes ménopausées;
Faisons Du Tahini De Tournesol
Les bienfaits pour la santé associés à la consommation de tahini sont nombreux. Ce n'est pas un hasard si la médecine populaire le définit comme un véritable élixir pour l'état de santé général du corps. Prenez 2-3 cuillères à soupe le matin à jeun et vous obtiendrez un excellent moyen de protection du tractus gastro-intestinal.
Avantages Pour La Santé Du Tahini Aux Noix
Le tahini aux noix est préparé à partir de noix séchées et moulues. Ses bienfaits pour le corps humain sont liés à ses propriétés de lui fournir un apport équilibré de protéines et de graisses nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme.
Avantages Pour La Santé De Manger Du Tahini Aux Noisettes
Les tahini fabriqués à partir de différentes bases en ont d'énormes bienfaits pour la santé . En ajoutant le goût enchanteur que nous ressentons immédiatement avec les papilles gustatives, ainsi que leur large application dans toutes sortes d'aliments, nous obtenons l'image d'un aliment extrêmement sain et savoureux.
Avantages Pour La Santé Et Propriétés Du Tahini
Comme nous le savons, le tahini est un produit qui est entré dans notre pays en provenance du Moyen-Orient et d'Asie. Là-bas, les gens ont mis au point un moyen d'absorber pleinement les nutriments contenus dans les graines de sésame, à savoir une pâte appelée tahini.
