2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les poires font partie des fruits préférés des petits et des grands. Ils sont appréciés des chefs car ils peuvent être utilisés dans divers produits délicieux tels que les compotes, les oshavi, les gelées, les confitures, les nectars et les pâtes. Cependant, des scientifiques australiens ont trouvé une autre raison d'aimer les poires: elles peuvent prévenir la gueule de bois.
Selon les chercheurs, manger des poires a un tel effet sur le corps humain, car ces fruits réduisent la teneur en alcool dans le sang d'une personne qui a fait une overdose de tasse, écrit le journal New Age.
Le professeur Manny Knox du National Institute of Healthy Eating et ses collègues ont pris le temps d'analyser en profondeur les poires et ont finalement trouvé des faits très intéressants.
L'un d'eux était qu'ils ont épargné l'inconfort que nous pouvons ressentir à la suite d'une consommation excessive d'alcool. Ce qui était spécial, cependant, était qu'ils ne combattaient la gueule de bois que s'ils étaient mangés avant le repas et non après.
Par conséquent, si nous nous saoulons et pensons ensuite que nous pourrions nous débarrasser des maux de tête et des nausées avec quelques verres de jus de poire, cela ne peut pas arriver, disent les experts.
D'un autre côté, selon le professeur Knox, si les gens savent exactement comment manipuler les boissons à la poire, elles pourraient devenir les jus du futur.
En plus de lutter contre la gueule de bois, les poires ont d'autres propriétés bénéfiques prouvées. Selon des recherches plus anciennes, ces fruits jaunes ont la capacité de combattre les processus inflammatoires dans notre corps car ils contiennent des antioxydants.
La poire contient également de l'iode, du phosphore, du magnésium, du potassium, du calcium, de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine B2, de la vitamine B3, de la vitamine B4, de la vitamine B9, de la vitamine K.
De plus, malgré sa douceur, La poire aide à prévenir le diabète de type 2 car il est une source de flavonoïdes précieux. Il est utile pour la constipation, les troubles intestinaux, les problèmes oculaires, les problèmes respiratoires, l'hypercholestérolémie, l'affaiblissement du système immunitaire, l'obésité et de nombreuses autres conditions.
Certaines études montrent que la consommation régulière de ce fruit réduit le risque de cancer du sein et de cancer du côlon.
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