2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Selon le département américain de l'Agriculture, en mangeant les couleurs des légumes et des fruits, nous pouvons prévenir des maladies telles que le cancer, l'hypertension et le diabète.
En suivant les 7 couleurs de l'arc-en-ciel, nous pouvons aider notre corps contre diverses maladies courantes à notre époque.
En consommant des fruits et légumes de la couleur appropriée, nous sommes assurés d'améliorer notre santé et de renforcer notre immunité.
rouge
La couleur rouge indique que les aliments sont riches en antioxydants. Les fruits et légumes rouges sont la plus grande aide dans les mesures de prévention du cancer.
Tels sont les fraises, les framboises, les betteraves, les pommes rouges, les raisins rouges, les poivrons rouges, les pastèques, les tomates, les cerises et autres.
Orange
La couleur orange marque les aliments riches en bêta-carotène et en vitamine A, définie comme la vitamine d'une vision parfaite. Ces aliments sont les carottes, la citrouille, les patates douces, les oranges, les mandarines et autres.
Jaune
Les jaunes sont les fruits et légumes riches en caroténoïdes et en lutéine. Leur consommation est extrêmement importante pour la prévention du cancer.
Ces aliments sont les citrons, le maïs, les pommes de terre, les melons et autres.
Vert
Les fruits et légumes verts sont riches en lutéine, zéaxanthine et antioxydants, qui sont bons pour les os, les yeux, les dents et ont également des propriétés anticancéreuses.
Tels sont tous les légumes verts que nous connaissons, ainsi que le kiwi.
Fils
Les bleus sont des aliments riches en flavonoïdes appelés anthocyanes et composés phénoliques. Il a été démontré que ces composés améliorent la mémoire et préviennent les maladies cardiovasculaires.
Ces aliments sont les myrtilles, les raisins, les aubergines et autres.
blanc
Les aliments riches en allicine et en sélénium sont blancs. Ils sont bons pour le cœur et sont utilisés en prévention contre le cancer.
Ces aliments sont les bananes, les poires, le chou-fleur, l'ail, les champignons et autres.
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