Son De Blé

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Vidéo: LE SON DE BLE 🌾 2024, Septembre
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Son de blé représentent un sous-produit obtenu de la mouture du blé. Ils sont couramment utilisés pour la nourriture pour animaux de compagnie, mais ces dernières années, ils ont acquis une immense popularité en raison du nombre de bienfaits pour la santé et de propriétés qu'ils possèdent.

Le fait qu'ils soient un sous-produit ne signifie pas qu'ils n'ont pas de minéraux et de vitamines utiles, au contraire - ils sont concentrés dans les plus grandes quantités. L'une des propriétés les plus précieuses du son est d'augmenter son volume et de pénétrer dans le tube digestif pour le nettoyer des toxines nocives et des toxines.

Composition du son de blé

Le son de blé est une véritable source de nutriments et de vitamines. La raison en est qu'ils contiennent la plupart des ingrédients précieux du blé.

En 100g son de blé Un certain nombre de vitamines sont concentrées - toutes les vitamines B, les vitamines C, D, E, A et K. Parmi les minéraux très bien représentés sont le zinc, le phosphore, le manganèse, le cuivre, le sélénium, le sodium, le magnésium, le calcium, le fer et le potassium. Le son de blé contient également une grande quantité d'acides aminés.

Sélection et conservation du son de blé

De nos jours, le son de blé est un produit extrêmement populaire et peut être trouvé dans un certain nombre d'épiceries et de magasins d'aliments naturels. Leur prix est bas, compris entre 1 et 3 BGN Conservez le son dans un endroit sec et aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Fibre
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Bienfaits du son de blé

La popularité de son de blé ce n'est pas du tout accidentel. Il s'est avéré qu'ils sont extrêmement riches en vitamines et minéraux précieux.

Ils ont la capacité d'éliminer l'excès d'eau du corps, de stimuler les processus digestifs, de purifier le sang du mauvais cholestérol, de prévenir la constipation. L'une des propriétés les plus précieuses attribuées au son de blé est sa capacité à empêcher la formation de cellules cancéreuses dans le corps.

Une autre propriété très précieuse du son est d'éliminer du corps les composés de métaux lourds tels que le plomb et le mercure. La consommation régulière de son de blé améliore les fonctions du système digestif, stabilise l'état général de l'organisme et renforce le système immunitaire.

Enfin et surtout, son de blé sont un très bon moyen de perdre du poids. Cela est dû au fait que le son a la capacité de réduire le contenu énergétique de l'apport alimentaire et de réduire la sensation de faim.

Le son de blé est très utile pour normaliser le système digestif, en particulier dans les dyskinésies, la constipation et la stase biliaire. En raison de la grande quantité de minéraux dans les triceps, leur consommation aide à réguler la glycémie chez les diabétiques, réduit la pression artérielle.

Un fait intéressant est que le son de blé ne se dissout pas dans l'eau, ce qui signifie en pratique qu'il passe inchangé dans le tube digestif. Ils améliorent la perméabilité intestinale, mais ont toujours le potentiel d'irriter les intestins les plus sensibles.

Consommation de son de blé

Son de blé ils sont très utiles, mais comme pour toute autre chose, ils ne doivent pas être exagérés. Il est recommandé de consommer 1 cuillère à soupe au début. par jour, après quoi la dose peut être augmentée progressivement, mais il n'est pas bon de consommer plus de 4 cuillères à soupe. du quotidien.

Le son de blé peut être consommé de diverses manières, la plus courante étant avec du frais ou du yogourt pour un petit-déjeuner sain.

Son de blé au lait
Son de blé au lait

Lorsqu'ils sont broyés en une poudre fine, ils peuvent être utilisés comme un excellent épaississant pour des shakes sains. Le son de blé peut être ajouté au muesli, aux crêpes et aux pains. Vous pouvez y verser un peu d'eau chaude et les manger au petit-déjeuner avec du miel ou du fromage.

Embellissement au son de blé

En plus d'être très bon pour la santé, il s'avère que le son est un produit précieux pour embellir la peau. Il est préférable de faire les masques après que le visage soit bien lavé et nettoyé, car ainsi leur effet bénéfique sera plus grand.

Le premier masque sert à raffermir la peau. Mélanger 1 cuillère à soupe. son avec de la farine et de l'eau, appliquer et laisser agir environ 10 minutes sur le masque pour agir et rincer.

Le prochain masque a un effet exfoliant. Mélanger 1 cuillère à soupe. son avec de l'eau et étaler soigneusement sur le visage. Laver à l'eau tiède et appliquer la crème. Les deux masques sont très faciles et en même temps rafraîchissent et nettoient la peau.

Dommages causés par le son

Bien qu'extrêmement utile, fibre peut avoir un impact négatif dans certains cas. Le premier effet négatif qui peut se produire est si des quantités excessives sont consommées au début de leur consommation. Cela introduira très rapidement une grande quantité de cellulose dans le corps, ce qui provoquera un syndrome du côlon irritable, des ballonnements et des flatulences.

La consommation de son de blé doit être évitée en cas d'entérite, d'ulcère gastroduodénal, de colite et en période d'exacerbation de la gastrite. Lorsque le processus inflammatoire s'atténue, le son peut être consommé, mais il est bon de commencer par de petites doses.

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