2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une étude récente a trouvé un certain nombre d'additifs alimentaires dans l'eau du robinet qui la contaminent.
Il s'est avéré que même les méthodes les plus modernes et les technologies de pointe pour la purification de l'eau restent une grande quantité de polluants.
Les compléments alimentaires qui imitent le goût du sucre sont considérés comme diététiques, mais ont d'innombrables effets secondaires pour le corps humain.
Des chercheurs du Water Technical Center de la ville allemande de Karlsruhe ont découvert que 7 des édulcorants les plus courants dans l'industrie alimentaire - l'acésulfame, la saccharine, l'aspartame, le cyclamate, qui est actuellement interdit aux États-Unis et au Canada, le sucralose, le néotam et le NHDC sont courants. additifs dans l'eau du robinet.
L'analyse des échantillons d'eau a révélé qu'entre 59 % et 80 % du sucralose restait dans l'eau après avoir été traité par une station d'épuration allemande moderne.
L'acésulfame est également un produit chimique tenace et difficile à purifier. Lors de la purification, la station n'a réussi à éliminer que 15 à 20 % du produit chimique.
La saccharine et le cyclamate les suivent, laissant 10 à 20 % chacun.
Ces résultats ne sont pas seulement observés dans l'eau potable provenant de sources d'eau, mais aussi dans l'eau des échantillons de sol.
Selon les experts, ces composés et en particulier l'acésulfame et la saccharine peuvent provoquer un déséquilibre de l'insuline dans le corps et conduire au développement du diabète.
Les chefs des deux équipes qui ont mené l'étude, le Dr Marco Schrauer et le Dr Jürgen Brauch, ont découvert qu'au moment où l'eau potable atteignait les sources d'eau, elle était saturée d'édulcorants secondaires.
Cela affecte principalement les élèves qui boivent régulièrement de l'eau du robinet dans les écoles. Ils ont un risque élevé de développer un diabète, un cancer du pancréas et d'autres maladies associées aux édulcorants artificiels.
L'aspartame et le néotam sont associés à de nombreuses maladies neurologiques des systèmes nerveux central et périphérique.
On pense que le sucralose provoque des migraines, mais jusqu'à présent, aucune preuve scientifique n'étaye cette affirmation.
Des équipes de scientifiques examinent le cyclamen pour déterminer si le composé réduit considérablement la fertilité masculine.
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