2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La bouillie de riz est un plat sain utile. Il est utile aussi bien pour les jeunes enfants que pour les adultes. Il existe de nombreuses recettes pour faire de la bouillie de riz, avec du lait ou de l'eau. La bouillie de riz, préparée sans édulcorants et sans additifs, est un remède recommandé pour les troubles gastro-intestinaux.
La bouillie de riz sature le corps en nutriments et minéraux contenus dans le riz. La bouillie de riz normalise le travail de l'estomac.
La bouillie de riz est nutritive, mais en même temps diététique. Il convient aux régimes amaigrissants. Des recettes pour faire de la bouillie de riz existent dans les traditions culinaires de nombreuses nations.
En Inde, la bouillie de riz est faite avec des édulcorants et servie en dessert, et en Chine, elle est faite avec des produits salés et des fruits de mer.
La bouillie de riz classique est préparée avec du lait frais et du sucre. Il est possible d'ajouter du miel, de la vanille, des fruits secs, du potiron, des noix, du lait concentré. Traditionnellement, la bouillie de riz est saupoudrée de cannelle.
Cette bouillie est un favori des enfants. Produits nécessaires à la préparation de la bouillie de riz: 2 tasses à thé de riz, 400 millilitres de lait. Le riz est bien lavé et bouilli à feu doux pendant une demi-heure dans l'eau. Lorsque le riz ramollit, faites bouillir le lait et ajoutez-le au riz.
Ensuite, la bouillie de riz est sucrée au goût avec du sucre, de la vanille est ajoutée et, si désiré, des fruits secs et de la cannelle. La bouillie est mijotée pendant encore vingt minutes, en remuant constamment pour ne pas brûler.
Les additifs dans la bouillie sont ajoutés avec le lait pour saturer la bouillie avec leur arôme et leur goût. Vous pouvez ajouter à notre bouillie de citrouille finement hachée.
Après avoir retiré la bouillie de riz du poêle, enveloppez-la avec une couverture ou une serviette épaisse pour la faire cuire à la vapeur. Cela le rend encore plus savoureux. Avant de servir, ajoutez un peu de beurre fondu à la bouillie.
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