2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
On sait qu'un avocat est plus qu'un petit-déjeuner sain, mais dans l'intérêt de la vérité, la plupart des gens le consomment complètement mal. Alors que les amateurs de fruits sains le mangent souvent avec une cuillère, les experts disent qu'ils en perdent ainsi la partie la plus utile.
Au lieu de le creuser avec des couverts, le meilleur moyen de conserver une partie saine de la chair vert foncé sous la peau est de peler soigneusement l'avocat, afin d'en conserver une plus grande partie.
L'organisation scientifique populaire American Dietetic Society a récemment publié son étude intitulée Comment tirer le meilleur parti de votre santé en mangeant des avocats.
L'étude explique que la chair du fruit le plus proche de la peau est riche en fibres, potassium, acides gras, antioxydants et vitamines B12 et E. Cependant, cette partie de l'avocat est le plus souvent jetée si le fruit est consommé avec l'aide de une fourchette. C'est pourquoi les nutritionnistes recommandent d'utiliser un couteau avec lequel couper soigneusement la partie utile de la chair du fruit.
La façon la plus simple de le faire est de couper les fruits en deux. Coupez ensuite les deux moitiés en quatre morceaux, puis retirez simplement la croûte. Si l'avocat est trop mûr, il vous sera plus difficile de l'éplucher.
Ce n'est pas un hasard si l'avocat est qualifié de fruit miracle en raison de ses nombreux bienfaits pour le corps humain. Il soutient le système cardiovasculaire, le métabolisme, la régulation de la glycémie.
Le fruit est une source d'une grande quantité de caroténoïdes, qui sont utilisés pour lutter contre le cancer et sont utilisés comme agent anti-vieillissement. Ils sont un puissant antioxydant, protégeant les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les noyaux d'avocat ont également des applications utiles. Grâce à lui, le cholestérol peut être contrôlé, a des effets antitumoraux, renforce le système immunitaire, aide à perdre du poids et traite les problèmes d'estomac.
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