Planter Et Cultiver Des Pommes De Terre

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Moyenne pommes de terre mûrir en 4 mois environ. Les variétés de pommes de terre modernes offrent un rendement maximum de 400 à 800 kg/ha.

Culture de pommes de terre réussie nécessite des semences de qualité et des soins appropriés. Les pommes de terre germent lorsque le sol à la profondeur à laquelle elles sont semées se réchauffe à 7-8 ° C, puis le développement de la partie terrestre commence. Les sommets ne supportent pas le gel, meurent à une température de -1 à 3 ° C.

La température optimale pour la croissance, la floraison et la tubérisation est considérée comme étant de 16-22 ° C. A 20°C la nuit, 29°C le jour, la croissance des tubercules s'arrête, donc de la deuxième quinzaine de juillet à fin août la récolte n'augmente pas.

Il est temps de planter des pommes de terre doit être choisi de telle sorte qu'à ce moment-là, les tubercules soient presque formés. Dans les climats tempérés - c'est la deuxième quinzaine d'avril, dans les régions du nord - début mai et dans le sud - début avril. Au moment de la plantation à une profondeur de 10 cm, la température du sol doit être d'au moins 5°C.

Chernozem, argileux, sableux, à réaction légèrement alcaline ou neutre les sols sont propices à la culture de cette culture. Les sols argileux lourds ne conviennent pas, car en raison du fort compactage et du manque d'air, les tubercules ne poussent pas bien, avec un excès d'humidité, ils sont fortement menacés par la pourriture.

L'endroit pour planter des pommes de terre doit être ensoleillé, ouvert, avec une couche arable profonde et une teneur élevée en humus. Pour prévenir les maladies de la pomme de terre, une rotation des cultures est nécessaire, les pommes de terre retrouvent leur place d'origine après 3-4 ans. Les meilleurs précurseurs sont les légumineuses et les cultures d'hiver, elles enrichissent le sol en nutriments et le nettoient des parasites et des agents pathogènes des maladies de la pomme de terre. Dans les parcelles familiales, la culture peut être cultivée après toutes sortes de légumes, à l'exception de la solanacée.

Le sol pour la plantation est préparé à l'automne, il est labouré à la pelle, lorsqu'il est cultivé à une profondeur de 25 à 27 cm, il est nettoyé des mauvaises herbes, fertilisé avec des engrais organiques et minéraux. Les engrais azotés sont mieux utilisés au printemps.

Puisqu'il est possible de cultiver des pommes de terre de qualité appropriée et en quantités suffisantes uniquement en utilisant des semences variétales, exemptes de maladies fongiques, virales et bactériennes, il est préférable d'acheter des tubercules dans des magasins spécialisés.

Lorsque vous utilisez vos propres semis, il est préparé à l'automne. Des tubercules de forme correcte sans signes de maladie provenant des nids les plus productifs sont sélectionnés pour les graines. Les pommes de terre en forme de poire et en forme de fuseau peuvent être porteuses de maladies virales, c'est pourquoi elles ne sont pas utilisées.

Les graines sélectionnées sont soigneusement séchées et plantées, conservées environ 2 semaines à la lumière diffuse et périodiquement inversées. Pour les tubercules prêts à l'emploi, toute la chair doit être verte, ils ne peuvent être triés qu'au printemps, ils ne sont pas endommagés par les rongeurs, mais en raison de la teneur en solanine toxique, ils doivent être stockés séparément des pommes de terre alimentaires et fourragères.

Avant la ponte en hiver, les graines sont triées par poids et par taille, au printemps chaque fraction est plantée séparément afin que les plantes germent, se développent et mûrissent en même temps.

Au printemps, les tubercules sont à nouveau triés, les tubercules endommagés et malades sont séparés. Environ un mois avant que la plantation ne soit placée sur des étagères ou au sol dans des pièces bien ventilées, pour une germination uniforme, elles tournent tous les 8 à 10 jours.

Pour obtenir récolte précoce de pommes de terre germées, les semis sont cultivés en les plaçant dans des pots avec un mélange de terreau de feuilles et d'humus. Avant la germination, les pots sont conservés à l'obscurité à 10-12°C, puis transférés à la lumière. Les semis sont plantés en pleine terre à la mi-avril.

La plantation se fait en déposant les tubercules germés à une profondeur de 6 à 8 cm, à une distance de 25-30 cm entre les plants, 60 cm entre les rangs en manuel et 70 cm en traitement mécanique. Lorsque les eaux souterraines semblent proches, les tubercules sont exposés à la surface, après quoi ils sont recouverts de terre provenant des rangs, formant des crêtes de 6 à 8 cm de haut.

Les tubercules germés dans le sol ont besoin d'un accès à l'air, qui est fourni par le desserrage. Le sol doit être exempt de mauvaises herbes, au stade initial de développement, elles sont facilement éliminées par arrachage ou ratissage.