2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ces dernières années, les tomates cerises ont gagné en popularité en Bulgarie. Ils sont beaux, intéressants et conviennent aux salades, pour décorer toutes sortes de plats, et ils sont très savoureux et cuits.
Malgré leur aspect exotique, les cerises ne sont pas difficiles à planter et à cultiver. Prendre soin d'eux, c'est comme des tomates ordinaires. Vous pouvez acheter des plants prêts à l'emploi ou les cultiver vous-même à partir de graines. Si vous avez des graines, plantez-les dans de petits pots ou seaux, par exemple dans du yaourt.
Si vous utilisez des seaux, percez leurs fonds à plusieurs endroits, la plupart des pots sont vendus percés. Au fond du pot dans lequel vous allez planter, placez quelques cailloux pour le drainage, puis remplissez de mélange terre-tourbe et plantez les graines. Placez les seaux dans un endroit ensoleillé et arrosez régulièrement. Dans environ un mois, vous aurez des semis prêts.
Choisissez des plants sains et forts à partir de semis et retirez-les avec la terre du seau pour préserver leurs racines, placez-les dans un trou pré-creusé dans le jardin adapté, au fond duquel il est bon de mettre de l'engrais.
Si vous n'avez pas de jardin, ne vous inquiétez pas - tomates cerises peut aussi être cultivé en pot. Il suffit d'en choisir un assez grand - d'au moins 30 cm sur 30 cm avec une profondeur de 50 cm, de le poser si possible sur la terrasse sud et de ne pas oublier d'arroser régulièrement, de préférence tous les deux jours.
Si vous avez choisi de cultiver une variété de tomates cerises à tige haute, lorsque la plante atteint une hauteur d'environ un demi-mètre, mettez une latte ou un piquet auquel vous l'attachez avec un sisal ou des bandes de tissu. Ceci est fait pour assurer la croissance de la tomate en hauteur et pour renforcer sa tige. Vous pouvez fertiliser les tomates une ou deux fois avec de l'engrais liquide ou du fumier dissous dans l'eau d'arrosage.
Une règle obligatoire dans la culture des tomates est d'arracher leurs feuilles excédentaires, appelées tiges. Environ un mois après la plantation du plant de tomate, commencez à retirer progressivement les feuilles inférieures. À une hauteur de 20 à 50 cm du sol, la tige de la plante doit être laissée sans feuilles pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de parasites.
Il est recommandé de retirer les feuilles tous les 5 jours jusqu'à l'apparition des premières fleurs, puis de retirer les feuilles sous le premier bouquet de fleurs, puis sous le second, et ainsi de suite. Frapper sert de prophylaxie contre les maladies et conduit à une maturation plus précoce.
Le temps de maturation se produit en fonction de la variété, mais si vous avez semé les graines en avril-mai et transplanté les tomates dans un endroit permanent du jardin en mai-juin, la récolte se fera en août-octobre.
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