Pourquoi Manger Du Foie Régulièrement ?

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Vidéo: Comment et pourquoi MANGER DU FOIE | L'Aliment le plus nutritif au monde 2024, Novembre
Pourquoi Manger Du Foie Régulièrement ?
Pourquoi Manger Du Foie Régulièrement ?
Anonim

Le foie de mammifères, les poulets et les canards domestiques et certains types de poissons sont consommés comme nourriture. Le bœuf, l'agneau, le bœuf, le poulet et le foie d'oie sont utilisés comme source de nourriture. Le foie de porc est également consommé en Bulgarie et dans de nombreux autres pays.

Le foie est vendu partout dans les boucheries et les supermarchés. Frit, au four, bouilli, le foie est préparé avec d'autres abats comme les rognons. Au Moyen-Orient, le foie est largement consommé, préparé avec une variété d'épices, d'oignons ou de légumes. Dans certains pays du Moyen-Orient, des saucisses de foie, telles que des saucisses, sont même produites.

Le foie est une riche source de protéines, de fer, de cuivre et de vitamine A. Il contient également du zinc, du magnésium, des vitamines D et E, de la riboflavine, de la thiamine, de la niacine, de la vitamine B6, de l'acide folique, de la vitamine B12, de l'acide pantothénique, du phosphore et du sélénium.

La valeur nutritionnelle du foie est assez élevée et efficace. Il a donc un avantage important sur la santé humaine. Le foie fournit une grande partie des protéines dont le corps a besoin et est une source de vitamine A dans le corps. A l'aide de la riboflavine qu'il contient, il protège la peau.

Le foie est riche en de nombreuses vitamines utiles pour les poumons et pour maintenir la régénération cellulaire.

Foie frit
Foie frit

Le foie réduit le risque de maladies cardiovasculaires, renforce le système immunitaire, régule le métabolisme, réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, régule le cholestérol.

C'est une très bonne source de sélénium, maintient la santé des cellules sanguines et prévient la formation d'anémie, maintient la santé du système nerveux et du cerveau.

Consommé en quantité normale, le foie est source de santé et de vie.

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