2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Récemment, un nouveau type est apparu dans les rayons laitiers des magasins Yaourt avec le nom sonore et beau Narinѐ.
Narinѐ est un nom féminin arménien donné par le professeur Levon Erzinkyan au yaourt aux bactéries acidophiles produit par lui et distribué dans la SSSP de l'époque depuis 1964. En 1986, le Japon a acheté la souche et a également commencé à produire du lait acidophile.
Qu'est-ce que le lait acidophile ?
Lait fermenté vivant bactéries acidophiles - l'un des plus importants pour le corps humain. Contrairement à nos bactéries probiotiques connues (par exemple Lactobacillus Bulgaricus), qui vivent dans l'environnement extérieur, Lactobacillus acidophilus s'installe dans le tractus gastro-intestinal humain dès la naissance.
Si quelque chose ne les détruit pas, ils nous accompagnent tout au long de notre vie, prenant soin de notre santé de manière remarquable - ils transforment les aliments en vitamines, oligo-éléments et autres substances utiles pour atteindre chaque cellule du corps sous une forme appropriée.
Le lait de Narin contient également de l'inuline et de la pectine - le principal milieu nutritif pour les bifidobactéries dans le tractus gastro-intestinal.
Le yaourt Narin convient à un usage quotidien pour tous les âges. Il est recommandé de l'utiliser sans traitement thermique pour maintenir les bactéries en vie.
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