2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les glucides représentent une source importante d'énergie pour le corps humain. Ils sont extrêmement importants pour le corps humain. Les glucides remplissent des fonctions biologiques importantes dans notre corps.
Glucides lents ils se dégradent sur une plus longue période de temps et sont absorbés plus lentement. Dans le corps, les glucides lents sont absorbés en environ deux ou deux heures et demie. Cela ne produit pas d'excès d'insuline.
Cela ne provoque pas de changements soudains de la glycémie. C'est pourquoi ils sont appelés glucides à faible indice glycémique.
Consommation de glucides lents aide à contrôler la glycémie et réduit la faim.
L'absorption prolongée de glucides lents fournit un flux d'énergie mesuré entre les repas réguliers.
Les nutritionnistes recommandent aux personnes souffrant de surpoids, de diabète et de problèmes digestifs se nourrir de glucides lents. Cela devrait devenir une routine pour eux.
Il est recommandé de manger plus de glucides lents et convient également aux personnes en parfaite santé. Les athlètes préfèrent également un régime pauvre en glucides.
Les experts recommandent de consommer des glucides lents le matin et le midi.
Vous pouvez être très facile obtenir des glucides lents du quotidien. Ils sont contenus dans de nombreux Aliments.
Aliments contenant des glucides complexes sont des produits laitiers, des légumes, des fruits et des grains entiers.
Les produits laitiers
Ils représentent la nature source de glucides lents. Les produits laitiers les plus adaptés pour obtenir des glucides lents sont le lait de soja, le lait écrémé, les produits laitiers auxquels aucun édulcorant et aucun sucre ne sont ajoutés.
Des légumes
Nous pouvons obtenir des glucides lents des légumes suivants - brocoli, pois, carottes, oignons, poivrons rouges, pommes de terre rouges, aubergines, tomates, chou-fleur, haricots verts, laitue.
Des fruits
Avec un index glycémique bas sont les fruits suivants - poires que vous choisissez, kiwi, raisins, pêches, pommes, oranges, pamplemousses, pruneaux.
Grains entiers
Les glucides lents sont contenus dans seigle, avoine, quinoa, spaghetti, flocons d'avoine, orge, son d'avoine, pain de grains entiers et riz brun.
Conseillé:
Les Aliments Les Plus Riches En Glucides
Pour être en bonne santé et en bonne forme, notre corps a besoin d'une variété d'aliments qui nous rechargent en énergie et nous fournissent les vitamines, minéraux et autres substances nécessaires. Nous pouvons diviser les aliments en quatre groupes principaux :
Aliments Riches En Glucides Raffinés
Glucides raffinés sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine, provoquant des pics dangereux de glycémie et d'insuline. Les maladies chroniques les plus courantes chez les personnes vivant dans les pays développés sont associées à ce type de glucides, il est donc raisonnable de réduire leur consommation au minimum.
Où Les Glucides Lents Sont Contenus
Notre menu du jour comprend généralement des fruits, des légumes, des céréales, des produits laitiers et parmi eux, il y en a de nombreux riches en aliments rapidement digérés et glucides rapidement dégradables . Le pain, les pommes de terre, le riz blanc sont des aliments que nous consommons quotidiennement, sans penser qu'ils contiennent des sucres à effet saturant bref, qui font rapidement monter la glycémie.
Glucides Simples Versus Glucides Complexes - Quel Est Le Bon Choix ?
Les glucides sont un macronutriment majeur et l'une des principales sources d'énergie du corps. Certains régimes ne recommandent pas de les prendre, mais la clé est de trouver les bons glucides, pas de les éviter complètement. Vous avez peut-être entendu dire qu'il est préférable de manger des glucides complexes que de manger des glucides simples.
Régime Allemand Avec Des Aliments Riches En Glucides Et Des Fruits
Selon des scientifiques allemands, certains aliments glucidiques - pain , Pâtes , riz, etc., ont un effet bénéfique sur perte de poids . Ils contiennent des glucides complexes que le corps décompose lentement et cela crée une sensation de satiété.
