Pourquoi Consommer Des Produits Laitiers Non Salés

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Vidéo: Les produits laitiers sont-ils bons pour la santé ? 2024, Septembre
Pourquoi Consommer Des Produits Laitiers Non Salés
Pourquoi Consommer Des Produits Laitiers Non Salés
Anonim

Le lait fait partie des produits alimentaires les plus précieux car il contient des protéines complètes, des glucides, des graisses facilement digestibles et extrêmement utile pour la croissance humaine, des vitamines et des minéraux.

De plus, il ne produit quasiment aucun déchet, car il est littéralement absorbé par l'organisme. C'est un produit indispensable pour les enfants, ainsi que pour les malades et les personnes âgées.

Il existe divers laits et produits laitiers sur le marché bulgare, le plus courant étant le lait de vache. Cependant, nous devons nous demander si nous ne devrions pas accorder plus d'attention aux produits laitiers dessalés.

Chacun devrait répondre à cette question par lui-même, selon qu'il utilise ou non trop de sel dans son menu quotidien. Il est prouvé que le sel est nocif, mais en même temps, si la norme de 10 g de ration quotidienne est respectée, il doit être importé quotidiennement dans le corps humain, car le métabolisme du sodium fonctionne avec le potassium.

Habituellement, si on parle naturellement de vrai lait, 1 litre de lait contient un demi-gramme de sodium. Cette quantité est négligeable, mais si vous souffrez d'œdème, qui est associé à la rétention de sel dans l'organisme, comme l'hypertension et la décompensation cardiaque et rénale, vous devez être extrêmement prudent avec l'apport en sodium.

Fromage cottage non salé
Fromage cottage non salé

N'oubliez pas que vous ne pouvez pas vivre uniquement de lait, quelle que soit son utilité. Ajoutez-vous du sel à presque tout pour parfumer vos plats ? Si vous souffrez d'une telle maladie, les médecins recommandent de consommer produits laitiers dessalés. Ils sont obtenus en retirant artificiellement le sodium du lait. Il existe une grande variété de produits dessalés sur le marché - fromage cottage, fromage jaune, fromage et plus encore.

Les produits laitiers dessalés sont également recommandés pour les bébés et les jeunes enfants. Au cours de cette étape de développement du corps humain, le sel est extrêmement nocif.

Bref, si vous êtes sûr de ne pas abuser du sel, vous pouvez vous permettre de consommer des produits laitiers qui ne sont pas dessalés. Cependant, si vous ajoutez du sel à chaque plat, essayez au moins de dessaler le fromage que vous mangez. Cela se fait en le tenant dans un récipient d'eau.

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