2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Si vous essayez de perdre du poids, nous n'avons probablement pas besoin de vous rappeler que consommer plus de protéines peut vous aider à atteindre le poids souhaité. Les protéines, même provenant de sources telles que les légumes, sont absorbées lentement et progressivement pour vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et moins susceptibles d'atteindre la malbouffe.
Tout aussi important pour les protéines, c'est qu'elles sont essentielles pour maintenir et développer la masse musculaire maigre, ce qui aide le corps à brûler plus de calories. C'est pourquoi il vaut la peine d'en profiter.
Mais certains aliments riches en protéines fournissent-ils plus d'énergie que d'autres ? Pariez hardiment. Certains aliments fournissent plus de protéines au détriment de moins de calories, tandis que d'autres offrent des avantages supplémentaires pour la perte de poids qui pourraient simplement vous faire porter des jeans skinny encore plus rapidement. Voici un aperçu des plus puissants à cet égard et pourquoi vous devriez les consommer régulièrement.
Des œufs
Ils sont la meilleure façon de commencer votre journée. Pour seulement 140 calories, 2 gros œufs fourniront 14 grammes de protéines. Ceci, combiné à la graisse dans les jaunes, maintiendra votre taux de sucre dans le sang stable, ce qui peut aider à éviter la sensation de faim qui accompagne les régimes. En fait, la recherche montre que manger des œufs au petit-déjeuner réduit la production de l'hormone de la faim ghréline et vous aide à manger moins au cours des 36 prochaines heures. Incroyable, n'est-ce pas ?
Saumon
Vous obtiendrez une énorme quantité de protéines dans 85 grammes de saumon sauvage cuit au détriment de relativement peu de calories - 155. Il est tout aussi important que le saumon contienne des acides gras oméga-3, qui augmentent la combustion des graisses et aident à maintenir l'appétit. sous contrôle, selon un rapport publié dans la revue Nutrients.
Quant à la raison pour laquelle vous devriez vous efforcer de manger du saumon sauvage ? Par rapport aux produits agricoles, il y a environ 32 % de calories en moins et près de 1 g d'oméga-3 en plus par portion.
Fromage cottage faible en gras
Bien sûr, il n'est pas aussi populaire que le yaourt ou le yaourt. Mais une tasse de fromage cottage faible en gras fournit en fait plus de protéines - 28 g contre 24 g par rapport au yaourt et seulement pour 163 calories. Et ce n'est pas la seule raison pour laquelle c'est le meilleur choix pour perdre du poids.
Les femmes en surpoids qui consomment plus de produits laitiers riches en protéines comme le fromage cottage perdent plus de graisse et gagnent plus de muscle que celles qui le négligent, selon une étude canadienne. Et en prime, c'est relativement bon marché.
Poitrines de poulet sans peau
Il n'y a pas beaucoup d'autres aliments qui peuvent vous fournir 26 grammes de protéines pour seulement 128 calories, c'est pourquoi les poitrines de poulet sans peau et désossées sont un excellent aliment pour soutenir la perte de poids.
Mais il y a encore une chose - le goût léger des poitrines de poulet en fait un produit super polyvalent, ce qui signifie que le nombre de façons de les préparer est pratiquement infini. Ceci est important car l'ennui est une des principales raisons pour lesquelles les régimes échouent souvent.
Lentilles
Un verre de lentilles bouillies vous apportera non seulement près de 18 grammes de protéines, mais aussi jusqu'à 15 grammes de fibres, ce qui aide à ralentir la digestion des aliments et à stabiliser votre glycémie pour qu'elle reste rassasiée pendant plusieurs heures. Cela signifie que ces légumineuses d'apparence modeste déclenchent une perte de poids puissante.
Dans une étude canadienne récente, les personnes qui ne mangeaient qu'une portion de lentilles par jour ont perdu une livre en seulement six semaines - sans apporter d'autres changements à leur alimentation. Maintenant, imaginez ce qu'une bonne vieille lentille peut faire dans le cadre d'une alimentation saine combinée à un bon régime d'exercice.
Filet de porc
Photo: VILI-Violeta Mateva
Pour seulement 30 calories supplémentaires par portion de 100 g, cette viande maigre vous apportera autant de protéines que la même quantité de poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 26 grammes). Ainsi, lorsque vous souhaitez diversifier et changer votre poulet habituel, c'est un choix tout aussi satisfaisant.
Tempé
N'avez-vous pas goûté le cousin peu connu du tofu ? Le moment est venu. Le tempe est un produit à base de soja fermenté au goût de noisette et à la texture douce et brillante, contenant 16 grammes de protéines par portion de 85 grammes. Mais ce n'est pas tout. Comme les lentilles, le tempeh est une source fantastique de fibres, vous donnant 7 grammes par portion. Et cela vous aidera à rester rassasié encore plus longtemps par rapport aux protéines pures.
Thon en conserve
Comme le saumon sauvage, c'est une autre source importante d'acides gras oméga-3 qui brûlent les graisses et contient 16 grammes de protéines par portion de 85 grammes. Mais contrairement au morceau de saumon rose, le thon en conserve est beaucoup moins cher.
De plus, il est très abordable et vous pouvez toujours l'avoir sous la main, ce qui signifie que vous avez toujours la possibilité de manger sainement. Ainsi, vous pouvez vous en tenir à votre plan de perte de poids et atteindre vos objectifs facilement. Si vous êtes préoccupé par la consommation de mercure, tenez-vous-en aux canettes à faible teneur en mercure.
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