Mangeons-nous Des Grains Entiers Sains ?

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Vidéo: Ces aliments sains qui nous empoisonnent 2024, Novembre
Mangeons-nous Des Grains Entiers Sains ?
Mangeons-nous Des Grains Entiers Sains ?
Anonim

La sensibilisation croissante des gens aux avantages pour la santé de manger des grains entiers leur fait faire aveuglément confiance aux astuces des producteurs.

Beaucoup d'entre eux abusent des espoirs des gens d'acheter des aliments sains, leur faisant croire que leurs céréales sont bonnes pour leur santé. Cependant, personne ne pense qu'il y a une abondance de sucres nocifs, d'activateurs chimiques et de substances toxiques dans les aliments prêts à l'emploi.

Bon nombre des ingrédients de ces aliments comprennent souvent des gras trans, des édulcorants artificiels, des colorants artificiels et un certain nombre de substances cancérigènes.

Malheureusement, les grands fabricants comptent sur la confiance des consommateurs pour choisir leur produit. Ainsi, il suffit de mettre sur l'emballage un produit bio ou préparé entièrement à partir de céréales. Ou tout cela peut être appelé simplement une fabrication saine visant à augmenter les ventes.

Il est bien connu que les céréales doivent être consommées dans leur intégralité pour que le corps en reçoive tous les nutriments possibles. Le fait est, cependant, que dans le processus de production, un traitement est nécessaire, ce qui les prive de substances précieuses et vraiment utiles.

Grains entiers
Grains entiers

Telles sont les protéines, les glucides, les graisses qu'ils contiennent, ainsi que l'abondance de vitamines et de minéraux, qui est souvent drastiquement réduite à la fin.

L'idée de manger du pain 100 % grains entiers ou du pain 100 % seigle est un stratagème marketing qui incite les gens à acheter un produit cher mais sain.

Pour cette raison, il est important de lire les étiquettes sur les emballages, qui sont devenus plus détaillés ces derniers mois, et ce serait encore mieux pour chacun de faire ses propres biscuits au blé complet, par exemple à la maison.

Il est possible qu'un produit à grains entiers particulier soit fabriqué à partir de vrais grains, mais il est en outre chargé de milliers d'autres ingrédients. Ainsi, les craquelins de grains entiers deviennent plus nocifs qu'utiles.

Les experts estiment que les lois et les règles dans les processus de production devraient être modifiées, des sanctions devraient être imposées à ceux qui se sont permis de tromper les gens et de mettre leur santé en danger.

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