2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Tout le monde connaît bien les vitamines - A, B, C, D, E et leur contenu dans divers aliments et leur importance pour le corps. Cependant, il existe une vitamine dont on sait très peu de choses et qui joue un rôle très important dans le fonctionnement de l'organisme. Il est vitamine N, également connu sous le nom de lipoïque ou acide thioctique.
Le fait qu'il ne soit pas si connu est probablement dû au fait qu'il s'agit d'une vitamine rare, mais elle est très nécessaire. Il a été isolé très tard, au milieu du siècle dernier, à partir de foie de bœuf. Sa synthèse a été réalisée chimiquement par des scientifiques américains.
Quels sont les bienfaits de la vitamine N ?
Il est considéré comme un antioxydant extrêmement puissant d'origine naturelle. Il est très efficace pour lutter contre les radicaux libres qui détruisent les cellules du corps. Il impressionne également en améliorant l'action des autres antioxydants avec lesquels il est combiné, et c'est sa fonction principale - protéger le corps.
Ses autres avantages ne sont pas moins importants. L'acide thioctique est impliqué dans la glycolyse - la conversion des sucres en énergie, ainsi que dans d'autres processus biochimiques. Il soutient également le travail des structures mitochondriales qui se trouvent à l'intérieur de chaque cellule musculaire.
Participe en tant que régulateur au métabolisme des protéines, des graisses et des glucides. Il est également impliqué dans la transmission de l'oxygène aux cellules du cerveau. La vitamine N est utile pour le fonctionnement du foie, pour la régulation du cholestérol dans le sang, et en plus fournit une bonne détox pour le corps, a un effet antispasmodique.
0,5 milligramme est indiqué pour la dose quotidienne requise, mais en présence de diverses maladies, un apport supplémentaire est donné. Ceux-ci incluent la fatigue chronique, la maladie d'Alzheimer, l'athérosclérose, divers types d'hépatite, la cirrhose du foie et d'autres.
La carence en vitamine N se manifeste par l'apparition d'affections telles que polynévrite, tics, convulsions, vertiges, infections virales fréquentes.
Cette vitamine vitale est plus facilement obtenue par la nourriture. Les aliments qui en contiennent en quantité suffisante sont: les produits laitiers, le bœuf, toutes sortes de volaille, le foie et les rognons, le chou, toutes sortes de légumes à feuilles, le riz brun.
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La nature organique de tous les types de vitamines en fait un ingrédient indispensable à une vie humaine bien remplie. Les vitamines ne sont pas produites et synthétisées dans le corps humain, ce qui est d'une grande importance et devrait se concentrer sur leur apport.
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La vitamine C aide le corps pour absorber le fer, maintenir des tissus sains et un système immunitaire fort. Il est un allié puissant dans nos tentatives pour éviter le rhume. La dose quotidienne recommandée de vitamine C pour les hommes est de 90 g, pour les femmes est de 75 g et pour les enfants est de 50 mg.
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En raison de son utilisation répandue en tant que complément alimentaire, la vitamine C est extrêmement bien connue du grand public, par rapport à d'autres nutriments. C'est aussi la première chose que nous recherchons dans le traitement du rhume et de la grippe.
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Vitamine B1 , également appelée thiamine, fait partie de la famille des vitamines B et est surtout connue pour son rôle dans la prévention du béribéri carencé en nutriments. La maladie du béri-béri signifie littéralement « faiblesse » et était répandue (en particulier dans certaines parties de l'Asie) à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.
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