2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
On sait peu de choses sur le fait que les prunes sont utiles non seulement pour le péristaltisme mais aussi pour les reins. Les sels de potassium contenus dans le fruit bleuté aident à éliminer l'eau et le sel du corps. La teneur élevée en potassium, combinée à son rapport favorable en sodium, est une combinaison saine qui guérit un certain nombre de conditions défavorables.
En plus du potassium, les prunes sont une source précieuse de fer. Parmi les fruits, seuls les pêches, les raisins et les figues contiennent plus de fer que les prunes.
Les autres minéraux contenus dans les prunes sont le calcium, le magnésium, le phosphore et le fer. Parmi les vitamines présentes dans ce fruit figurent le B2 et le carotène. Les prunes sont également riches en vitamine P (composés P-actifs), ainsi qu'une quantité importante de pectine.
Toutes ces caractéristiques font des prunes un aliment approprié pour les personnes souffrant d'athérosclérose et de maladies de la vésicule biliaire. Les hypertendus peuvent également mettre l'accent sur le fruit délicieux.
Cependant, les prunes ont l'effet le plus notable chez les personnes souffrant d'intestins paresseux. Fraîches ou séchées, grâce à leurs composés cellulosiques et sucrés, les prunes ont la capacité d'augmenter le péristaltisme intestinal. N'oubliez pas que la cellulose se concentre principalement dans la peau du fruit et moins dans la chair. Il donne à la prune une texture épaisse.
À des fins médicinales, vous pouvez prendre des infusions et des compotes de pruneaux, qui ont un léger effet laxatif. Une autre option consiste à manger 10 à 12 pruneaux 3 fois par jour avant les repas.
Il est également important de savoir que les pruneaux ont une valeur énergétique élevée. Elles sont 4 à 6 fois plus caloriques que les prunes fraîches. Cela signifie que leur consommation est déconseillée aux personnes en surpoids ou diabétiques.
Aussi savoureux qu'ils soient, vous ne devriez pas exagérer la quantité de prunes mangées. Les effets négatifs peuvent être des ballonnements et des douleurs causées par des difficultés à digérer le fœtus.
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