2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les petits fruits de Lycium barbarum - baie de goji, sont également connus sous le nom de marjolaine, lycium et goji. On les trouve dans n'importe quel magasin bio. Ils sont connus comme de nombreux fruits utiles, appelés le "Miracle de l'Himalaya", le secret de la longévité, le fruit magique de la jeunesse, etc. Mais voyons d'abord où ce fruit a été cultivé pour la première fois, où il est cultivé aujourd'hui et s'il peut être trouvé dans notre pays.
L'un des noms les plus anciens de la baie de goji - Lycium, vient de l'ancienne région sud de l'Anatolie, la Lycie. Cela montre que même alors il était connu et cultivé. En pharmacologie, il est appelé Lycii fructus. Le nom "loup raisin" est associé au nom original du mot grec pour loup - "lycos". Le nom moderne "goji berry" fait son entrée dans le monde anglophone depuis le début du 21ème siècle.
Aujourd'hui, la baie de goji pousse principalement en Europe du Sud-Est et en Asie. La majeure partie de la récolte provient du nord de la Chine centrale et de l'ouest de la Chine. Là, les plantes poussent dans d'immenses plantations. Ces dernières années, en raison de la popularité croissante du fruit lui-même, son jus et ses nombreux dérivés (fruits secs, purées, graines, etc.) ont été vénérés parmi les chercheurs d'aliments utiles et curatifs.
Sur le marché mondial des aliments diététiques, vous le trouverez sous le nom de goji tibétain ou himalayen, bien que ces noms ne soient pas directement liés aux endroits où il pousse le plus largement.
Étant donné que la baie de goji est offerte dans notre pays, avec toutes ses propriétés bénéfiques, il existe une croyance selon laquelle ce fruit ne pousse pas dans notre pays. La plupart des gens l'achètent en vrac et à l'état séché, car ils pensent que c'est la seule option pour l'obtenir. Et vraiment frais, ce fruit est beaucoup plus utile, car une fois séché, la plupart de ses propriétés utiles disparaissent tout simplement.
Cette plante pousse aussi dans notre pays. Et presque partout - le long des routes, des parcs et des jardins. Dans la plupart des endroits, il forme des haies, mais souvent les gens pensent qu'il est toxique et l'éradiquent. En Bulgarie, la baie de goji est mieux connue sous le nom turc de merjan.
Les arbustes de notre pays portent des fruits légèrement plus petits que ceux qui sont largement cultivés en Chine. Cependant, il n'y a pas de différence dans les propriétés curatives. Et comme la plante pousse à merveille dans notre pays, il est temps d'y prêter plus d'attention - tant du point de vue de chacun que du point de vue économique.
Au lieu de l'importer, nous pouvons produire et exporter de la baie de goji, surtout compte tenu de l'intérêt mondial croissant pour ce fruit. Les petites plantations de baies de goji dans certaines fermes privées de notre pays sont un fait depuis un certain temps.
Conseillé:
Le Pain Le Plus Pur De La Planète Est Cuit En Bulgarie
Le pain est un aliment de base bulgare, mais aussi un produit qui est produit en différentes variétés dans toutes les parties du monde. Rien qu'en Allemagne, plus de 3 200 moyens de subsistance sont cuisinés. Ce n'est pas un hasard si nous avons beaucoup de dictons qui s'y rapportent.
Le Faux Beurre Est Poussé Dans Nos Magasins
Malgré les normes croissantes de qualité alimentaire et les réglementations strictes concernant le contenu de l'emballage de chaque article, des produits alimentaires contrefaits sont régulièrement détectés dans les magasins locaux. Ou plus précisément - vous payez pour quelque chose de qualité et vous recevez un produit au contenu faux et à la composition douteuse.
Comment Pousse Un Avocat ?
L'avocat est un fruit originaire d'Amérique du Sud. Il était utilisé pour la nourriture par les anciens Mayas et Aztèques, qui l'appelaient le Nahuatl. Traduit, cela signifie testicules, et son nom est probablement donné en raison de la similitude de l'avocat avec cet organe anatomique.
Le Plus Vieil Olivier Pousse à Jérusalem
Le plus vieil olivier du monde, âgé de 5 000 à 7 000 ans, pousse près de Jérusalem. L'arbre a traversé toutes les épreuves du temps, disent les habitants. En raison de son histoire séculaire, les autorités de Jérusalem ont déclaré l'olivier trésor national et ont même nommé son propre gardien.
Kukuryak - L'herbe Qui Pousse En Hiver
Depuis des milliers d'années, le maïs est entouré de mystérieuses légendes. La légende la plus ancienne raconte que c'était le coucou qui poussait en hiver près de la grange, où le Christ est né. C'est pourquoi la fleur est souvent appelée la rose du Christ.
